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圖文網誌:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226731341 餐廳名稱:平安京茶事 用餐日期:2018.3.3、2018.12.21 地址:台北市中正區師大路165號 電話:(02) 2368-2277 營業時間:每天 12:30~21:00 FB粉專:https://www.facebook.com/heiankyo.fans/ 在台北市捷運台電大樓站附近師大路上的 "平安京茶事" 是非常知名的抹茶店之一, 主打道地京都風抹茶甜點和冰品深受抹茶控們的喜愛, 當然也是我很想造訪的抹茶店之一啦! 我在今年3/3晚上和12/21晚上各造訪了一次。 門面就充滿日本風, 再搭配著抹茶綠色的門簾和櫻花整個超有fu。 一進門還可以看到小小的日式庭園造景哩! 店裡的裝潢陳設很有古色古香的日式風情, 木質牆壁、地板和桌椅搭配著柔和的燈光, 營造出溫馨又愜意的氣氛。 周邊擺放了很多茶具和日式擺飾 這家供應多款抹茶甜點和冰品, 並且有多種的套餐組合, 完整菜單內容可以參見我的相簿:https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/5969768 3/3那天晚上第一次造訪 "平安京茶事" , 當時點了 "巴菲" , 抹茶冰淇淋搭配蜜紅豆、白玉和草莓, 底下又有抹茶鮮奶油、草莓和抹茶凍。 上面插著一隻小傘, 造型相當可愛而且色彩繽紛, 很網美風格的一款聖代。XDDD 抹茶冰淇淋是選用京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作的, 抹茶味相當濃郁醇厚, 又帶有奶香, 質地軟滑又綿密, 這樣的口感我非常喜愛。 蜜紅豆是選用屏東萬丹紅豆製作, 口感相當綿密又香甜, 不過甜度不會太高。 白玉是使用日本白玉粉手工製作, 口感Q彈有嚼勁。 抹茶寒天凍也是選用京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作, Q軟滑溜清爽可口甜而不膩。 酸甜多汁的草莓增添了整體的口感和味道的層次。 12/21晚上是我第二次造訪 "平安京茶事" , 這次點了 "若竹" , 抹茶冰淇淋搭配紅豆、抹茶寒天和白玉, 以特製竹筒容器盛裝。 這款可以說是經典的京都風聖代啊! 實在對這家的抹茶冰淇淋太意猶未盡了, 所以又加點了一個抹茶冰淇淋泡芙來吃。XD "平安京茶事" 的抹茶甜點和冰品都很濃抹, 餐點製作精心用料實在, 儘管說這家的價位偏高, 不過餐點的風味和質感都很優質, 不但都能將抹茶苦韻回甘的風味發揮地淋漓盡致, 整體也很能呈現出道地日本京都風格。 這家店的環境又很有日本茶室的fu, 在那享用抹茶甜點和冰品可以說是很特別的體驗。 此外 "平安京茶事" 還有旗下品牌 "Matcha One" 我也很喜歡, 先前我曾造訪過 "Matcha One" 忠孝店數次, 可惜那間在去年12/1收掉了, T^T 只剩下永康店一家了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.186.196 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1546311533.A.733.html JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 01/01 10:58 JeremyKSKGA:轉錄至看板 Zhongzheng 01/01 10:59 ※ 編輯: JeremyKSKGA (61.227.186.196), 01/01/2019 10:59:21 JeremyKSKGA:轉錄至看板 CAFENCAKE 01/01 10:59
jojolia69: 越來越貴QQ 01/01 13:30
nick005005: 你的標題格式啦哈哈 01/01 20:32