推 cicatrix: 這家蒸餃很好吃 02/28 18:29
亓家蒸餃專賣店
原文來自個人臉書粉絲專頁—復胖者聯盟
https://goo.gl/isqiLD
鮮蝦絲瓜蒸餃 $120
酸辣湯 $35
美味： 5
服務： 4
環境： 4
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https://i.imgur.com/SxFhOCG.jpg
南京東路五段123巷，一堆巷弄美食
如新四海豆漿、陳家涼麵、周家鮮肉餛飩
有鮮肉、鮮蝦、絲瓜、高麗菜、韭菜、玉米、韓式辣味
久聞其蝦仁絲瓜蒸餃了，終於來吃到
店內位置還算多，雖然老舊但整潔明亮
老伯伯坐在角落正包著餃子
#蝦仁絲瓜蒸餃
外皮薄而Q彈，晶瑩剔透
內陷多，絲瓜和細緻的肉餡完美搭配
還有一整隻的蝦仁 ，和滿滿湯汁
味不鹹不膩又清爽，個人不沾醬都吃原味
#酸辣湯 料多豐富
但感覺酸味、辣味、蔥味、筍味各自表述
突然來一個明亮的酸味又來了一刺舌辣味
吃到新鮮蔥的辛味，又出現筍的甘甜
還算好喝，但感覺有點不太融洽
吃完覺得CP值很高
味道也不輸鼎泰豐或是盛園絲瓜小籠湯包
但兩者還是有小差異XD
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台北市松山區南京東路五段123巷4弄3號
11:00-21:00 (週日公休)
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