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餐廳名稱:禾日香古早味滷肉飯 消費時間:2018年/12月 地址:新竹市北區北門街151號 電話:03 528 0276 營業時間:( 週一~週日 )09:00-14:00;17:00-20:00,週一公休 每人平均價位:80 ----------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:https://goo.gl/1Yj7ka) (以下為網誌純文字版) 滷肉飯看似簡單的國民小吃,但其實每家的口味、口感都有很大的差異 我個人在新竹最喜歡的滷肉飯是阿富跟原味燉品屋,台北的話當然就是阿財啦~~ 這篇介紹的是最近新發現的古早味滷肉飯「禾日香」 和日香位於長和宮附近 離之前介紹過的滿美吐司部、川牛木石亭 都很近 紅色的招牌非常顯眼 店門外還掛了兩個紅燈籠,非常復古的感覺 除了滷肉飯外,還有販售雞絲飯、泰式打拋飯、麵類跟刈包 黑白切也有不少品項可以選擇 太陽飯-小($40) 太陽飯其實就是滷肉飯加一顆荷包蛋 滷肉飯幾乎九成是肥肉,而且都蠻大塊的 但還好是入口即化的肥肉,雖然這麼多肥肉,但很神奇的居然不會太膩! 吃完整碗都沒什麼油膩感,味道也不會太鹹 但我個人還是喜歡瘦肉再多一點點的,或是肥肉小塊一點 油豆腐($15)、豆皮($15) 豆腐跟豆皮都很嫩 味道也很入味 蒜泥白肉($50) 口感還不錯,肥肉部分很Q 但蒜味比較不明顯 最後是環境照~ 店內空間不大,位子也蠻少的 環境很乾淨、明亮,跟一般對小吃店的印象比較不一樣 整體來說餐點味道都還不錯,不會太油膩,有種家裡媽媽味的感覺 不過滷肉飯比較不是我愛的類型 但每人對滷肉飯的喜好都不同,推薦肥肉控可以來試試看~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.214.243 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1547389896.A.5BA.html h294799:轉錄至看板 Hsinchu 01/13 22:31