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吳師父烤小卷
用餐時間 : 2018年/9月
地址 : 台中市烏日區光日路 (台中烏日觀光夜市)
營業時間 : 每周四晚上
直到前幾個月剛好去烏日工作
才發現在烏日活動中心旁還有個不太大的烏日觀光夜市
我們去的時候沒看到明顯招牌 感覺是個蠻低調的夜市！！
剛好晚餐時間就想說順便逛一下
其中有一間吳師父烤小卷蠻吸引我們
經過攤位就聞到陣陣香氣，肚子都餓了 而且看一下價位不貴呢
依小卷的大小會有不同定價 也有三隻$100元的
我們點三隻$100元的體形比較小
但其實我覺得就比一般的小一點而已，還是覺得很便宜
而且師傅還是很用心在烤每一隻小卷
刷上獨家醬料，烤焦的部分也會仔細用剪刀去除
用碳火去烤 那香氣真的很逼人～
最後還會問你要不要剪小塊
我們是覺得剪切後比較方便吃
但你若想豪氣地一人啃一整隻也是可以的
看這醬色就覺得很入味
一整包份量其實也不少耶
足部吃起來很有嚼勁，香氣也更濃郁
很適合帶回家當下酒菜這樣(笑~)
是說這家烤小卷真的蠻好吃的
我們沒兩下就清空，熱熱吃超滿足
老闆說他平常也會跑其他夜市 只有周四才會在這理出現
下次如果有來烏日觀光夜市 可以來買一下超好吃的烤小卷呦
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