看板 Food 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Hualien 看板 #1SW7QV0T ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Hualien 標題: [食記] 花蓮市區—花蓮市區—痣男|賣滷肉飯、賣麵疙瘩的復古西服店 時間: Thu Mar 7 09:40:44 2019 餐廳名稱:痣男 消費時間:2018/12 地址:花蓮縣花蓮市明義街75號 電話:無 營業時間:15:00-21:00(公休日請見FB粉絲專頁) 每人平均價位:100 可否刷卡:否 有無包廂:塌塌米開放包廂 [*BLOG:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/466716326 ] 在西服店裡吃著魯肉飯及麵疙瘩? 看似衝突的景色卻毫不突兀,有著濃濃的懷舊文青風格 平價的餐點、復古的氛圍,使得用餐感受特別不同 -- 「痣男」位於花蓮的溝仔尾,在繁華時,這裡集結各種娛樂場所,而西服店更是每走幾步 就有一家 但隨著產業的變遷,這裡逐漸沒落,人口減少的結果就是一間間的店家陸續結束營業 「痣男」的前身就是其中一間超群西服,老闆保留原本的裝潢風貌,改賣起台灣特色美食 滷肉飯 一樓主要是櫃台、展示區還有零星幾個座位 由於我奶奶之前就是做衣服的,所以看到這些布料及器材特別感到親切、溫暖 橘色的地磚跟我老家一模一樣,還有一些傢俱老件,瞬間真的有種童年的即視感 走上樓梯後,就是二樓的用餐區 由於坡度稍微陡峭加上沒有把手的關係,所以務必小心 用餐區多為兩人座位,每個座位的桌椅都不相同,但卻毫不突兀 另外也有沙發區及和室般的塌塌米開放式小包廂提供多人聚會使用 二樓改採水泥地面,搭配上深灰藍的牆面與暖暖的黃燈,兼具了時髦及懷舊風情 店內各個角落的擺飾我都很喜歡,有點復古、有點文青、有點不刻意 -- -- ▲麵疙瘩湯的(加辣) $75 這裡的麵疙瘩是以蘿蔔湯為湯底,十分清淡,帶有蘿蔔本身清甜 而麵疙瘩裡則是包裹著韭菜增添香氣,配上少不了的香菇跟青江菜,是懷舊的簡單美味 麵疙瘩的口感滑嫩且扎實,帶有點麵粉味我很喜歡! ▲滷肉飯套餐 $100(滷肉飯、蛋、小菜、飲料/湯) 滷肉飯套餐可以選擇一樣小菜跟湯品或飲料 涼拌木耳沒有太重的調味,吃起來脆脆的很清爽 而蘿蔔湯跟麵疙瘩的湯頭似乎一樣,口味偏淡,配上滷肉飯挺搭的 魯肉飯跟半熟蛋真的是邪惡的絕配組合啊! 但這裡的半熟蛋對我來說,有點偏生了一些 不得不說,這裡的滷肉飯是我近期吃過最合我胃口的 這裡的滷肉切的偏大,能吃到瘦肉的口感 肥瘦參半,吃完嘴巴不會油膩發亮,而是很舒適的潤口 將半熟蛋的蛋黃用破,混著滷肉跟香Q的白飯配著吃,真的超級幸福! 這碗滷肉飯我給予很高的評價,喜歡清爽跟清淡口味的人可以來試試看! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.131.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1551922847.A.01D.html ※ 編輯: shinyban (123.51.170.192), 03/09/2019 11:53:21