推 RuinGgg: 有牛媽媽就給讚 03/19 22:21
推 anonymous8: 一樓是說老闆娘嗎？ 03/20 03:11
→ hururu1217: 價位一直漲,內用還不如外帶 05/31 16:40
餐廳名稱：牛媽媽焢肉飯
消費時間：2019年/3月
地址：台北市大同區寧夏路寧夏夜市第44號攤位
營業時間：17:00~02:30
圖文：http://mrfatuncle.blogspot.com/2019/03/NingxiaNightMarket.html
週一和週二，喜歡的一些餐廳，總都是休息的日子，自然這兩天，自己就常到夜市來報到。特別是接近深夜的時刻，一小碗寧夏夜市牛媽媽的焢肉飯，總就足夠救贖飢腸轆轆的身子。甘甜不死鹹的焢肉，肥肉帶皮的咬勁，和白飯拌著又脆又鹹香的筍乾，絕對是深夜的良伴。
寧夏夜市的牛媽媽焢肉飯，每天都開到凌晨，沒有公休問題，特別適合夜貓子週一週二來。吃完焢肉飯，再到劉芋仔吃炸芋頭球當甜點，隨意又簡單，寧夏夜市總是這麼地惹人喜愛。
焢肉飯 $65
甘甜不死鹹的油亮焢肉，肥肉帶皮的咬勁，拌著白飯和爽脆鹹香筍乾，正好有著美妙對比。焢肉的肥肉感很少，主要是滷得不過透爛，醬汁亦不鹹，即使多吃一份，應該也不易發膩。雖然這的焢肉飯價錢愈來愈高，但我是認為，只要真材實料，確實反映物價，沒什麼不好。
沙茶牛肉炒麵 $90
建議到這，就保守一點，點焢肉飯或再加一碗湯即可。這的沙茶牛肉炒麵，讓人挺失望的。麵、沙茶、牛肉三樣東西不像是一道料理，牛肉粉裹得稍多，肉的鮮便不易渲染至醬汁裡。不過最大的違和是麵，軟趴趴的 ，扒不上任何的沙茶醬汁，以為自己在吃泡太久的陽春麵。
牛媽媽的焢肉飯好吃，不過看別人碗裡的焢肉，都比自己碗裡的大，心裏酸酸的不是滋味。
胖大叔 : ★★★☆☆
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