→ a27588679: .....................勇者 03/19 22:45
鍋物最前線--千葉火鍋平鎮尊爵館
消費日期：2018 年 11 月
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2019/03/chienyen.pingzhen.html
地點：桃園市平鎮市環南路140號
電話：03-4940759
價位：
平日午餐(AM11:00~PM4:30)399元
平日晚上(PM4:30~PM11:00)429元
例假日(全日)459元
兒童餐(6-11歲)238元
敬老價75歲(含)以上65折
幼兒餐(3-5歲)80元清潔服務費
以上均加一成服務費
環境：
位於桃園平鎮的省道路上，寬敞的店面一旁有附設停車場方便停
車。店內的空間算是蠻寬敞，座位數看起來相當的多，位置舒適
也有分區做分流，而在餐區的部分也因分流讓人潮不會都擠在一
起，算是個適合聚餐聊天的好地方
店面及看板－
停車場－
用餐環境－
餐點：
餐桌與餐具－
MENU－
鍋物--提供日式海鮮鍋、中式素食鍋、蒙古鍋、札幌味噌鍋、雞
湯鍋、極品麻辣鍋、韓式泡菜鍋、壽喜風味鍋、義式番茄鍋共九
種鍋底，另外還有夏日新鍋上市的山水婆辛香鍋，但不確定味道
是什麼還是習慣的點了義式番茄鍋
義式番茄鍋－湯頭喝起來還算可以，沒有想像中的淡，味道想要
再濃厚的話可以加一些番茄進來熬煮，但來這邊其實也不是吃火
鍋，所以還是保留些戰力來吃甜點跟冰品
雞湯鍋－
自助式調味料與加湯區--
飲料冰品區--
罐裝鋁箔包飲料區－有小鋁箔包的波蜜蘋果汁、波蜜果菜汁、波
蜜葡萄汁與生活泡沫花茶、生活泡沫紅茶、生活泡沫綠茶、波爾
茶葡萄柚口味、優鮮沛蔓越莓、阿薩姆奶茶、舒跑
可口可樂櫃－供應可口可樂、飛想茶檸檬紅茶、美粒果柳橙清果
汁、雪碧
健健美系列－有金椰子牛奶、活菌發酵乳、蘋果牛奶、草莓牛奶
手調飲料吧－供應梅子醋、蜂蜜檸檬、炭焙烏龍、泡沫綠茶、特
調冰咖啡
調味料與攪拌棒和吸管－砂糖、奶精
研磨咖啡－
飲水機－
鮮泡茶機－
冷飲機－提供黑面蔡楊桃汁與仙草甘茶
雀巢飲料機－提供雀巢檸檬風味紅茶、金選奶茶兩款飲品
雀巢咖啡機－有義式濃縮、美式咖啡、卡布奇諾、法式拿鐵、摩
卡奇諾、香濃巧克力、巧克力拿鐵、金選奶茶
冰沙－有美粒果柳橙與蘋果冰沙
甜筒－
明治冰淇淋－提供咖啡、果肉草莓、香檳葡萄、香芋、焦糖、情
人果六種口味，不過放的點跟上面標示的位置不太一樣
冰棒雪糕－提供黃金榴槤冰棒、香草口味玉米冰淇淋、明治紅豆
煉乳雪糕、明治牛奶冰淇淋雪糕、百吉冰沁蘇打冰棒、百吉布丁
大雪糕、關廟鳳梨冰棒、橘子冰棒與檸檬冰棒
甜點類--冷藏櫃裡提供波士頓派、義式巧克力派、抹茶巧克力派
、香橙慕斯、提拉米蘇、人形燒、小蛋糕、螺旋冰捲、布丁、巧
克力布丁、抹茶小蛋糕、明月冰捲、千葉鮮奶油布蕾、中華豆花
零食類--
海苔玉米酥－
巧克力噴泉－可搭配棉花糖使用，不過感覺跟小西點或是奶酥餅
乾搭配好像也蠻不錯吃的
棉花糖－
馬卡龍(小西點)－
綜合果凍－
脆笛酥－
奶酥餅乾－
糖果－
沙拉類--
配料－有豆苗、雙彩甜椒、胡蘿蔔絲、美生菜、洋蔥絲、金黃玉
米、苜蓿芽、小黃瓜
醬料－有水果醬、千島醬兩款調味
芒果鮮蝦沙拉－
中華調味醬－
涼拌鴨賞－
蜂蜜石蓮花－
蟹味馬鈴薯沙拉－新鮮的生菜擺著一球球的馬鈴薯泥，上面再加
上鮮甜的蟹味棒做個點綴，吃起來一整個就是可口又帶點鮮甜滋
味的感覺
柚香蓮藕－
水煮蛋－
水果丁－多款的水果切丁味道混合著再一起，再淋點醬汁搭配，
吃起來就是款美味的水果沙拉
水果類--有香蕉、葡萄、芭樂、百香果、火龍果與葡萄柚
調味料－提供梅子粉與砂糖調味
冷食類--有涼拌順風、涼拌洋蔥、五香豆干、川燙龍鬚菜、泰式
藕絲選用
炸物區--
香酥牛蒡甜不辣－
炸雞塊－剛出爐的炸雞塊口感鬆軟還不錯吃，不過放到來冷掉的
口感就沒那麼好了，另可搭配一旁的蕃茄醬吃，味道還不錯
煉乳銀絲卷－
炸水餃－
薯條－
蕃茄醬－
烤物與鐵板區--
披薩－看起來極為普通，味道跟大賣場的那種披薩差不多，雖然
算不上難吃，但是跟必勝客達美樂比起來有很大的進步空間
蔥抓餅與蘿蔔糕－蘿蔔糕的口感還算可以，沾點醬汁調味味道也
還算不錯
鐵板羊肉－
調味區－提供檸檬、哇沙米、醬油與嫩薑片
炸魚下巴－
糯米腸－雖然是個填胃的菜色，不過分量切的不大，味道基本上
還不錯，剛上桌時可以拿個一兩塊來試試
珍珠香腸－
烤甜不辣－
可頌－放在這一區其實還有點奇怪，不過沒有霜淇淋機就沒有很
想拿來吃
熟食區--
川麻辣豆干－
奶皇包與麻辣臭豆腐－
宮保皮蛋－
香蔥肉燥－
麻辣鴨血－
白飯－
滷肉－
魚香茄子－
蒸蛋－蒸蛋的口感軟嫩，味道也很解油膩，在吃完一堆肉後，可
以稍稍吃一些來解解膩還不錯
什錦炒飯－
日式壽司區--有軍艦壽司、豆皮壽司、握壽司及鐵火卷多款選擇
火鍋料區--這次因為時間的關係，所以就沒一道一道拍了，有興
趣的可以參考我之前寫的千葉火鍋其他分店，基本上火鍋料應該
是差不多
現切肉片區--似乎都是先現切好的擺進冷藏櫃裡放
霜降牛肉－拿到的是油花較多的部分，退冰後看起來會有點類似
牛五花，還好味道吃起來還可以
豬肉片－
評價：
在雙北的千葉火鍋都吃得差不多後，這天找了家還沒踩過的平鎮
千葉火鍋跟友人來試試
在食材的部分，基本款的火鍋料與飲料甜點等食材都有，不過想
要嘗試較特別一點的食材這邊倒是不如預期的多，雖然吃到的多
款食材大致都還蠻新鮮的，但是與上次去千葉火鍋桃園中華尊爵
館那種期待有些特別款的冰品或食材，很可惜當天來這邊都沒有
看到，還好這邊有提供鮮奶油布蕾稍稍彌補了一些遺憾
在服務的部分，雖然當天是假日的午餐時段過來，但人潮倒是沒
有預期中來的多，所以取餐的速度相對也快了一些，補餐的部分
，因為當天最多時大概也只有半滿左右，因此餐點消耗的速度不
快，遇到熟食炸物有空盤大概要稍等一些時間處理後才會更新上
來，因此，想要在第一時間吃到剛出爐的餐點，最好還是選擇在
餐區附近的座位會比較好
整體來說，上次去桃園中華尊爵館看到了幾款之前沒吃過的食材
蠻訝異的，想說看看桃園其他的分店會不會也有特殊版的菜色來
嚐鮮試試，可惜在平鎮這邊只是一般的食材，沒有太多較特別吸
睛的冰品甜點或是熟食炸物讓人有想掃貨的感覺，整體的豐富度
感覺只有桃園中華尊爵館的八成左右，雖然可以刷卡較為方便，
不過相較距離跟食材等級的誘因下，大概還是選擇近一點的中華
尊爵館吧！也期待日後平鎮這邊的食材也可以繼續提升，這樣日
後有機會再來平鎮時，再來嚐鮮看看有沒更吸睛的食材品嚐一下
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.190.58
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1553006494.A.8B8.html