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店名:樂咖loka沖繩湯咖哩 地址:臺北市信義區松智路17號5樓之10(微風南山) 電話:02-2722-3377 營業時間:11:00-22:00 消費日期:2019年3月 http://blog.udn.com/ccpou/125300395 ﹝位於「微風南山」5樓﹞ 第一次至「微風南山」,「大開眼界」4字適足以形容。精品店以外,地下樓和4、5樓的 餐廳和飲食店非常之多,如果要吃遍,恐怕得花上幾個月吧?! 不過,此行最開心的是發現了好味道──「樂咖loka」沖繩湯咖哩。 5樓是日式餐廳區,有拉麵、烏龍麵、豬排飯、天丼、鐵板燒……等各種料理,其中「樂 咖loka」是沖繩風味的湯咖理。 以前吃過不少風味的日式湯咖哩,但「沖繩風」是初體驗。 ﹝菜單上是沖繩的風獅爺﹞ 菜單上是沖繩的風獅爺。這天點的是雞腿排湯咖哩(360元,另加收1成服務費)和漢堡排 咖哩(360元)。附小菜毛豆和白蘿蔔片兩款,毛豆香,白蘿蔔片爽脆。 雞腿排湯咖哩和漢堡排咖哩都有印度風薑黃飯,薑黃味淡;五顏六色的蔬菜則十分吸睛, 也頗為養生,食材包括紅椒、青椒、苦瓜、玉米筍、蓮藕、紅蘿蔔、馬鈴薯、茄子、高麗 菜、花椰菜、杏鮑菇……等,超過10種,蔬菜散發微微的甘甜,足見食材經過嚴格篩選。 另外,還附加半個白煮蛋。 ﹝雞腿排湯咖哩﹞ 湯咖哩,可喝,湯頭爽口,沖繩湯咖哩因為加了黑糖,喝起來頗為順口。漢堡排的咖哩就 濃稠下飯了,與薑黃飯挺搭。 ﹝漢堡排咖哩﹞ 主菜雞腿排和漢堡排,都夠水準。雞腿排煎得皮脆,腿肉亦結實。最值得稱道的則是漢堡 排,肉質軟嫩,飽含牛絞肉的甜汁,口感絕佳,的確物超所值。 ﹝紅豆湯﹞ 甜點為紅豆湯,清淡了些,甜度嫌不足。 整體言,「樂咖loka」沖繩湯咖哩用餐環境不錯,景觀亦佳,食物夠水準,這好味道讓人 回味不已啊! -- http://writerou.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.246.108 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1553952968.A.E6A.html