→ rerun: 唯一支持龍門客棧 04/10 14:16
餐廳名稱：台北大安區 小北方水餃館 (水餃特集12) 山東24小時水餃
消費時間：108年/3月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址： 106台北市大安區信義路四段60-40號
電話： 02 2707 5024
營業時間：24小時
每人平均價位：100
可否刷卡：n
有無包廂：n
推薦菜色：水餃
圖文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/227304317
心得: 上網查大安區水餃結果好多人推薦小北方，當然要來試試
吃完結果覺得相當普通，可能比較偏山東餃子口味，餡料都是超級綿密
無法吃出單獨高麗菜或肉的口感，就是全部混在一起，所以沒有很喜歡
味道還可以沒有上次在北投吃的山東水餃重，一般人都可以接受
優點應該是24小時都有開，不然沒有特別跑一趟來吃的建議唷
地點就位在信維市場整排都是賣吃的，離信義路蠻近的，整排幾乎都家生意都很好，
之前試過的圓圓小籠湯包也在同條街上喔~~更推薦吃圓圓
離大安捷運站很近走路不到十分鐘，北方有套餐式和單點式
除了水餃、一般有的牛肉麵、乾拌麵、炸醬麵、等等種類算是很豐富
也有賣冷凍水餃一顆$4
當天的老闆看起來年紀大約四十出頭而已，前面還有很大的滷味台，各式各樣滷味自己夾
每樣看起來都還不錯，但因為電話中只點了水餃車子在旁邊等就沒點了
缺點是水餃是用塑膠袋裝的，再附一個紙碗，
買了這麼多間水餃，除了小北方外其他都是用紙盒裝的，還是比較希望能少用塑膠袋啦
咬一口，照面裡應該看的出來的餡料超級綿密
有高麗菜、肉還有類似洋蔥材料
餡料比例蠻多的，皮不知是不是因為外帶有被悶住關係，有點軟沒有Q的口感
比較喜歡餡料分明的口感，下次有去應該會試試滷味~~
北投及香水餃&一心水餃蒸餃牛肉麵 水餃特集1
竹圍霸氣水餃餃子館+晴光商圈山東水餃大王 水餃特集2
行天宮附近素食水餃 水餃特集3
北投芳芳江蘇水餃&山東水餃 水餃特集4
台北趙記菜肉餛飩/西門站/桃源街，超級大餛飩 (水餃特集5)
台北南港 北大荒水餃 煙燻滷味 二倍大水餃 (水餃特集6)
台北大安 圓圓小籠湯包 蒸餃 皮Q肉多汁 (水餃特集7)
GoodMall 菇貓水餃 素食者也可 有珊瑚菇/過貓/黑木耳(水餃特集10)
台北大安區 幸福麵食餃子館 (水餃特集11) 師大附中平價美食
台北大安區 小北方水餃館 (水餃特集12) 山東24小時水餃
宅配冷凍水餃 大口芳水餃 (水餃特集13) 冰火煎餃
台北萬芳 好吃水餃 (水餃特集14) 臭豆腐水餃
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.4.92
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1554825790.A.A99.html