餐廳名稱：茶經 異國紅茶專賣
消費時間：2019年/1月
地址：台南市中西區西門路二段179號
電話：06-2211176
營業時間：9:00～21:00
圖文詳細版：https://ikachalife.com/36057
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茶經是間異國紅茶專賣店，
之前就有放在口袋名單內，
但是每次經過西門路都沒發現在哪，
這天騎車經過才發現原來在正興街口，
非常不起眼的三角窗處，很容易錯過！
以陶壺、陶鍋烹煮世界各地知名產區紅茶，
採用多種自家熬煮糖漿，不同茶會搭配不同糖漿！
有四種固定販賣的是～
顛布拉錫蘭紅茶、麥香紅茶、小葉紅茶、伯爵紅茶。
其他菜單就是用手寫，想喝啥就點啥～
熟客也可以請老闆推薦。
現場看到很多陶壺，裝著不同的茶類，
老闆採少量多次煮茶～ 以保持紅茶新鮮。
等了一會～ 拿到我點的茶了，
使用500cc全白紙杯，再搭配特製的杯套。
點了一杯顛布拉錫蘭和皇家伯爵，
杯封上面可勾選茶類和糖冰，很環保的作法。
錫蘭紅茶和伯爵紅茶的茶味都蠻濃郁好喝，
外帶回家自己加鮮奶變鮮奶茶，
錫蘭鮮奶茶味道很搭挺好喝的，
伯爵感覺帶一些佛手柑味道，
我們都覺得加上鮮奶就變得有點不搭～
整體來說茶經的紅茶很有水準，
難怪是很多紅茶控的口袋名單！
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