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餐廳名稱:小奇芋冰老店 消費時間:2019年/4月 地址:高雄市甲仙區中正路2號 電話:07-6751008 營業時間:07:30~19:30 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46666458 聽聞台南南化區某間寺廟裡的泰國櫻花開得茂盛,所以就特地安排一天出門踏青, 又想說高雄甲仙在南化隔壁而已,就順道去甲仙吃個芋冰再說。然後店家非常好找, 因為特別大間,且客人也不少,難免出現需要跟人併桌的狀況。 店家有把芋冰內用和外帶區給分隔出來,連熟食部分也跟冰品不同位置, 這樣需要點選什麼就一目瞭然了,方便許多。另外熟食區的餐具就在櫃檯旁邊, 可以自行拿取。店內放置了不少芋頭製品提供選擇,有興趣的客人可以買回家當伴手禮。 芋冰,這是單球的,芋泥味道略重,口感濃稠綿密,甜度頗高,吃完容易口渴。 芋泥西米露,一喝下去滿滿的芋頭餡料和西米露在裡面,非常濃稠, 真的像是在喝芋泥一樣,還不錯。 冰芋圓湯,這碗有紅豆、芋圓和地瓜圓,紅豆是整個甜度來源, 因為糖水喝起來不怎麼香甜。然後芋圓份量店家給很多,多到有點吃不完, 還能吃到芋頭厚實感,可惜少了點Q彈度。而地瓜圓就比較脆口了些,只是數量較為稀少。 芋粿,外表煎得非常香酥,是酥脆口感的呈現。然後還能吃到芋頭顆粒和香菇, 整體咬勁跟滋味都很合胃口,讓我們很喜歡。 脆筍湯,湯頭沒什麼滋味,略油了點,然後筍子有脆度, 但沒有我們在阿里山奮起湖喝到的筍湯好喝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.169.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1555554114.A.471.html rabbit77610:轉錄至看板 Kaohsiung 04/18 10:22