[食記] 台北 肉老大頂級肉品刷刷鍋

[abc1392e (emily)]

餐廳名稱：肉老大頂級肉品刷刷鍋
消費時間：2019年/3月
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷48號
電話：[phone]
營業時間：11:30-凌晨1:30

和朋友在東區巷弄逛街，邊逛邊覓食的途中看到肉老大的菜單
被上面的肉塔吸引二話不說就覺得是他了～
店面整體是黑色和木紋色調，空間不大但還蠻舒適我們平日下午一兩點用餐，店內當時只
有一桌客人所以店員給了我們四人的位子 開心XD
https://i.imgur.com/lxKhszH.jpg
我們就是被這張照片的肉塔吸引的！看起來很浮誇哈哈
最後選了肉老大-雙人肉塔A區的里肌牛和雪花牛
https://i.imgur.com/w851X64.jpg
鍋底有8種，我選的是牛奶鍋
https://i.imgur.com/VqQMT8c.jpg
牛奶鍋味道蠻溫和的、單喝有點鹹鹹甜甜的，牛奶味很香
https://i.imgur.com/GpUbfxY.jpg
旁邊菜盤蠻不錯的，都是青菜和菇類，沒有火鍋料

朋友的是紹興雞醉鍋
https://i.imgur.com/UpYn0AK.jpg
一上桌就是滿滿的紹興酒香～裡面有蠻多雞肉的，而且都不小
有吃一點朋友的鍋，雞肉超級軟嫩的！湯喝起來酒味很濃
但不會覺得辣或是不舒服，還有雞湯的味道

朋友加點的麻辣果凍鴨血豆腐
https://i.imgur.com/ALEkyBR.jpg
我不太能吃辣，在朋友的極力勸說之下鴨血豆腐各吃了一塊
味道麻麻辣辣（大概是小辣的程度）
鴨血吃起來真的像果凍一樣QQ的，很入味
豆腐一開始以為是臭豆腐，結果是嫩豆腐！
他竟然可以把豆腐煮的入味到像臭豆腐，覺得很佩服哈哈
不吃辣的人也很推薦嘗試看看！

再來終於到重頭戲，肉塔！！！
https://i.imgur.com/22HENwk.jpg
https://i.imgur.com/KaTcujN.jpg
送上來還整個都在冒煙，超級澎湃～
肉分別是雪花牛和里肌牛
雪花牛的油脂比較多，也比較軟嫩
里肌牛比較瘦，不會很乾咬不動
每一片肉的厚度都很有份量，不像一般薄到透光或一煮就散開
兩種肉都很軟，不會因為厚度而咬不動
重點是份量真的很多！！！吃到真的很爽哈哈

另外醬料、飲料就跟一般火鍋店差不多
冰淇淋口味不多，不是很大的牌子，卻意外的好吃（而且很軟很好挖）

肉老大整體餐點都很合我的味
牛奶跟紹興雞醉都很不錯，個人更推紹興，湯頭特別而且雞肉真的很嫩
單點的麻辣鴨血很Q和豆腐都很入味，不管吃不吃辣的都推薦試試看
肉塔的肉除了好吃之外份量也很多，不會虛有其表哈哈（兩個人吃飽到不行）
整個擺盤很澎湃，還有乾冰煙霧很適合拍照
另外服務生也都很親切介紹餐點，不會有一直被強力推銷的感覺
吃一次就被肉老大圈粉～
推薦給大家～

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推 miragego: 之前員工聚餐吃肉老大也吃超飽又好吃
推 corginiu: 好燒噢！鴨血看起來也太好吃了XD 一定要去吃看看
→ ImKSW: 有效文章1....
→ ImKSW: 葉?
不是業配啦，只是首發
※ 編輯: abc1392e (123.194.77.78), 04/22/2019 20:59:34
推 cucudodo: 肉老大火鍋的肉塔真的很浮誇又多... 肉星人覺得吃很飽！
真的很飽！
推 Tenno081: 味道如何?我看FB廣告打很大
鍋底是蠻多選擇的，看你喜歡哪種湯頭，但牛奶跟紹興我更喜歡紹興
※ 編輯: abc1392e (123.194.77.78), 04/22/2019 23:19:59
推 weiike: 不太懂“主打肉很多但價格也高”的火鍋吸引人的點在哪?拍
→ weiike: 照打卡?
推 breakup: 那肉小山好有喜感，不過我是鴨血控，對鴨血更有興趣
推 yuifish: 立刻筆記起來 最愛肉肉了
→ larle: 現在都流行這種浮誇肉盤或海鮮盤的火鍋
推 aries6533: 其實不錯吃
推 Take2Bank: 好食多比較好吃
→ chshcj: 推文加油
推 smile222: 有吃過，覺得不錯吃！