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餐廳名稱:咕巴肚 消費時間:2019年/2月 地址:新北市蘆洲區九芎街113號 電話:0968-818-543 營業時間:【平日】06:00-13:30、【假日】07:00-14:00 每人平均價位:140元 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:卡拉雞蛋吐司、炸湯圓熱壓 圖文好讀版:https://shichia17.blogspot.com/2019/04/luzhoufoodgubado.html 剛開始看到咕巴肚名字有點疑惑,問了才知道這是台語的ㄍㄨˋㄅㄚㄉㄡˋ意思,讓吃的 人都能飽飽有活力開始新的一天。 店內環境不大,內用區約8個座位,但可以先打電話或line預定再取餐,也有外送服務(可 再與店家連絡)。 鬼怪一號卡拉雞蛋(65元) 有陣子網路流傳著超驚奇早餐,像是草莓肉鬆、巧克力卡拉雞、巧克力蛋等…。一直很想 嘗試巧克力卡拉雞,但實在沒有勇氣跟附近早餐店說我要卡拉雞加巧克力,害怕被白眼… 終於在咕巴肚吃到巧克力加卡拉雞腿蛋,吐司抹上巧克力,中間夾上蛋和厚厚的卡拉雞排 ,疊起來很有份量。卡拉雞炸得外皮酥脆、不會過硬,雞排肉汁有保留住,加上巧克力醬 讓口感更不顯油膩,鹹甜鹹甜口感衝突但很美味! 培根翡翠抓餅蛋(45元) 第一次看到綠色的翡翠蛋餅,外皮酥,培根煎得不會太焦。 蘿蔔糕(35元) 有些像港式蘿蔔糕口感,裡面有放些料,我們也不確定是蘿蔔絲還是肉末,但很好吃,沒 想到早餐店可以吃到這麼好吃的蘿蔔糕。 卡拉雞腿肉醬麵+飲料(100元) 端上菜的時候我和朋友有點些嚇到,分量怎麼這麼大;麵的分量超級多,加上卡拉雞和蛋 ,淋上店家自製肉醬,很適合當正餐吃 炸湯圓熱壓(45元) 炸湯圓應該出現在喜宴和鹹酥雞攤,怎麼會出現在熱壓吐司裡面! 台北平常不容易找到炸湯圓,我們就又點了一份炸湯圓熱壓,老闆端上來的食後有幾顆湯 圓滾出來,粉紅色和白色湯圓夾在熱壓吐司裡看起來好療癒。 花生布丁熱壓(45元) 布丁熱壓又是一個神奇的搭配組合! 店家布丁是用小時候常吃的統一布丁,搭配的是花生醬,放在土司裡熱壓;因為擔心太甜 ,老闆給了我幾個選擇,不加醬、草莓醬、花生醬(老闆說不會太甜),最後我還是選了花 生醬,味道真的不會太甜,是很特別的甜點。 咕巴肚老闆的創意真的給我很多驚喜,這次沒胃吃吻仔魚餐點,下次再來! -- -- 小佳流浪旅行 ♥Blogger ♥http://shichia17.blogspot.tw/ ♥Facebook♥https://www.facebook.com/shichia17 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.4.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1556635943.A.9A1.html