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餐廳名稱:平溪故事香腸 消費時間:2019年/5月 地址:新北市平溪區平溪街23號 電話:(02) 2495-2315 營業時間:平日10:00~17:00;例假日09:00~20:00 圖文:http://mrfatuncle.blogspot.com/2019/05/sausageinPingxi.html 在衛生所旁的斜坡停好車,慢慢走進平溪老街,見到第一間的排隊攤子,就是這故事香腸。排隊的人潮還真不少,15分鐘的等待是基本,畢竟這攤就只有一個爐子,一個烤香腸師傅,每次烤的批量也不多,大夥兒就這樣站著排隊,等著剛出爐的平溪必吃美食,高粱酒香腸。 人來平溪老街,除了放天燈,當然也是要來買根老店的香腸當個點心。平溪老街的香腸攤,就兩間最火紅,老店鐵道熱腸,和稍微較新一點的平溪故事香腸,兩間排隊的人潮都挺多。故事香腸在兩家中,算是比較強勢,此起彼落的叫賣聲,大概都來自故事香腸。隔壁的攤,倒就安靜許多,默默做著自己的生意,一樣是不少人排隊。想起來,好像是每個觀光景點,都常有這種畫面,兩間近乎一模一樣的東西,就開在隔壁打對台,狠一點的店,互相拆台。 香腸 自製泡菜 $40 平溪老街十字路口的兩間香腸攤,因為香腸烤得慢,排隊的人潮都多,15分鐘等待跑不掉。鐵道熱腸的香腸,看來較大隻,口感軟嫩帶汁。故事香腸的肉質較緊實,高梁酒味較濃厚。兩間的差異不會太大,但要在兩間選一間,我想,我會在鐵道熱腸排隊,耳根子比較清靜。 胖大叔 : ★★★☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle 胖大叔Mr. Fat Uncle Instagram (mrfatuncle) https://instagram.com/mrfatuncle/ ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.184.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1557846404.A.F70.html