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店名:MEAT TIME 歐式羅馬料理 地址:300新竹市東區東門街112巷8號 電話:03 523 1185 試吃日期:2019/5/10 ---------------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:http://h294799.pixnet.net/blog/post/467599265) (以下為網誌純文字版) 沒去過羅馬,也要吃過羅馬料理! 這次要來介紹位於新竹超級隱密巷弄的羅馬料理「MEAT TIME 歐式羅馬料理」 MEAT TIME 歐式羅馬料理 東門城 圓環旁的小巷子 離東門市場很近,但不是在東門市場內喔 是江皮膚科與大興鎖匙刻印行(東門文昌雞飯旁)中間的小路 在新竹生活這麼久,這是我第一次踏進這條巷子 XD 若用Google map 定位的話,位置很容易跑掉,建議直接走進這條巷子找比較快! 走進去後經過"音樂工場",再往前走一點,就可以看到MEAT TIME 歐式羅馬料理 的招牌 招牌不會發光,所以晚上的時候蠻不明顯,要走近點才會看到 (此篇為體驗邀約,心得皆為真實感受) 餐點主要有排餐、義大利麵、玉米餅、三明治,價位大概都在300元以下 除了單點外,有三種套餐可以加價選擇: A:+90元,脆薯+40元飲料 B:+90元,主廚湯品+40元飲料 C:+140元,脆薯+主廚湯品+40元飲料 D:+100元,全手工甜點(每日不同)+40元飲品 飲料可補差額,也可再加40元享用特製甜點一份 週二~週五,11:30-14:00還有超划算的商業午餐 189元/ 149元就可以吃巧又吃飽! 週六、週日 14:00-17:00 則有三種下午茶套餐可以選擇 田園風趣蛋($70) 雖然份量不多、看起來有點空虛 但味道還不錯,藍莓沙拉醬清爽、不會太膩 風趣蛋蛋黃的部分有用香料及蜂蜜芥末調味,跟一般的水煮蛋很不一樣! B套餐:主廚湯品 當天的湯品為鮮蔬雞湯,湯底是由雞骨、蘋果、蔬菜、蘿蔔熬煮而成 味道非常鮮甜,但甜味有點蓋過雞湯的香味,沒聽老闆介紹的話可能喝不出來是雞湯 帕瑪森凱薩雞肉沙拉(小)(義大利麵附餐) 很喜歡這個沙拉的油醋醬,不會太酸又清爽 搭配清脆的生菜很好吃 比較可惜的是雞肉偏乾柴些 A套餐:脆薯 薯條很好吃! 外皮酥脆、裡面的馬鈴薯綿密,不會太油膩 MT 鮮奶茶($100) 一送上來的時候就發現,這個奶茶的顏色好像不太一樣 問了老闆娘才知道,這杯鮮奶茶不是我們一般想的紅茶+鮮奶,而是綠茶+鮮奶的綠奶茶! 除了綠茶跟鮮奶外,還有加蜂蜜及刺五加 刺五加是種藥用植物,又稱為西伯利亞人蔘,常提到的功效為抗疲勞、提升活力,為老虎牙子的成分之一 整體喝起來不會太甜,奶味也很香,還帶點刺五加淡淡的涼味 紫色夢幻($90) 紫色夢幻底層是柚子醬、中間是雪碧、最上面是蝶豆花茶 喝之前記得要先拌一拌,才不會吸到一大口柚子醬 味道不會太甜,加上雪碧的氣泡,整體很清爽,不管外觀或味道都很適合夏天! 若不想喝氣泡飲的人,也可以喝蝶豆花蜜茶唷 鮮奶白醬烤雞義大利麵($240) 義大利麵用的烤雞跟烤豬,都是排餐內的雞肉捲/ 豬肉捲,皆為店家手工製作 醬汁奶味很濃厚,不是一般膩口的奶油,而且鮮奶的奶香味,比較不會膩 麵條軟硬適中,雞肉烤過的味道很香 配料玉米筍、杏鮑菇也一點都不馬乎,很鮮甜多汁! 歐式羅馬香料豬肉捲($300) 前面有提到雞肉捲跟豬肉捲都是店家手工製作,是獨一無二的招牌餐點 真的非常喜歡這個豬肉捲 看起來肥肉不少,但出乎意料非常不油膩! 外皮最外層的部分很脆很香,內層是QQ的口感,瘦肉的地方很嫩 整體由外吃到內都有不同的口感,再加上中間的香料,味道跟口感都很豐富! 旁邊的酒漬蕃茄很酸甜清爽,超解膩 還有一小球起司馬鈴薯,綿綿的馬鈴薯搭配加熱後微融化的起司很好吃 香橙派 香橙餡是用香吉士做的,吃得到濃濃的柳橙香味 但下面的餅乾底跟旁邊的脆笛酥都軟軟的,口感上扣了不少分 桑椹奶酪($60) 奶酪最上層為店家自己做的桑椹果醬,中間是原味奶酪,下層為桑椹奶酪 奶酪入口即化、很綿密,有滿滿的奶香味 搭配桑椹果醬很清爽,不會太甜也不會太酸 最後是環境照~ 店內裝潢以木頭為主,有種家庭溫馨感 座位有沙發、吧台跟一般座位 整體來說我很喜歡店內帶給客人溫馨舒適的氛圍,餐點都是老闆精心手工製作 特別推薦他們的豬肉捲,絕對是在別的地方吃不到的自創料理 而且價位很平價,很適合與朋友聚餐~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.177.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1558534108.A.FD3.html h294799:轉錄至看板 Hsinchu 05/22 22:08