→ hoyumi: 一看就覺得是偏大眾口味的台式口味 05/29 14:02
推 sprite0527: 沒錯 06/07 03:17
餐廳名稱：伊藤家楓月拉麵
消費時間：2019年/04月
地址：新北市新莊區中港路360-9號
電話：0900 125 243
營業時間：11:00 AM – 14:30 PM，17:00 PM – 21:30 PM
每人平均價位：180
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：九州豚骨 湯濃 + 昭和唐揚炸雞
網誌版：https://youziyo.cc/fugetsudo-ramen/
楓月拉麵隱身在新莊中港圖書館後，空間不算大，較大的空間都給了廚房，但還好桌與桌之間不會太擁擠。
目前只有老闆一個人顧店，從準備食材、料理、出餐、招呼客人，全都一手包辦。店內採半自助式服務，餐具和茶水自行取用。
餐點有拉麵、咖哩飯和定食三種選擇，價格均為180元。拉麵有四種湯頭、也都可以選擇淡濃，以套餐方式供應，選了拉麵後可再挑一款炸物。
九州豚骨 湯濃 + 昭和唐揚炸雞（TWD 180）
第一次來用餐選了比較保守的豚骨口味，套餐還有附兩道小菜，這日的小菜是毛豆和牛蒡絲。
拉麵上的配料有木耳絲、四季豆、半顆溏心蛋，吃拉麵前習慣先嚐一嚐湯頭，九州豚骨湯頭偏清爽，屬淡麗系湯頭。湯頭使用唐揚炸雞取下的雞骨搭配蔬果每日熬煮，湯頭滑順不膩口，喝完也不會覺得口渴，是會讓人喝到見底的湯頭。
雖然點了湯濃，對我來說還是偏淡了些，但應該是大眾都能接受的濃度，來這用餐建議就直接選湯濃吧。
拉麵是好吃的，Q彈不爛。我比較喜歡偏硬的口感，結帳時有問了老闆，若有特別喜好的麵體口感，可以在點餐時註明。
這裡的拉麵沒有附叉燒，而是可以選擇一份炸物，原本想點PTT網友推薦的可樂餅，但老闆說前一晚生意太好，可樂餅售罄來不及做，所以改點了昭和唐揚炸雞。唐揚炸雞淋了一些美奶滋，吃起來有些甜甜的。
結帳時老闆給了一枚代幣，可以到旁邊的小扭蛋機扭贈品，看粉絲專頁分享，有不少日本帶回來的小禮物，也有一些是折價券之類的，用餐時也可小試一下手氣。
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