餐廳名稱：吟風 炭火料理
消費時間：2019年/3月
電話：02-25636692
地址：台北市中山區中山北路一段135巷35號
營業時間：11:30~14:00 18:00~01:00
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林森北路條通這兒，不時的會有居酒屋新店出現，這次造訪的是 吟風 炭火料理，外觀用
木頭搭起，裡面有個小庭院，很容易吸引過路人的目光。
店內的空間蠻寬敞的，沒有擁擠的座位，除了一般座位區外，還有小包廂。
雞翅干貝串，將干貝充填在去骨雞翅肉內，炭火烤後一口咬下是滿滿的肉汁，肉質軟嫩，
不需再沾任何調味料，享用最原始的美味。
鹽烤大蔥雞腿串，表皮烤得微脆，雞腿肉肉質不乾柴，搭配大蔥就是串燒的基本吃法。
明太子薩摩揚，用魚漿製成，Q軟的口感，沾著特製的明太子醬好吃。
炭烤時蔬，多種不同的瓜類組合，火候控制的不錯，不會太乾保有水份。
日本根室秋刀魚，來自日本根室的秋刀魚，肉質肥美，擠點檸檬汁搭著蘿蔔泥一起吃，讓
人滿足。
手作雞肉丸串，切成細塊狀的雞肉和在一起，咬下去可以吃到雞肉的口感，配上滑順的蛋
液一起入口。
鮭魚茶泡飯，最後再來個茶泡飯收尾，滿足的一餐。
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