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餐廳名稱:大好き丼物專門 消費時間:108年/4月 地址:花蓮縣花蓮市忠孝街83號 電話:03-8314979 營業時間:中午11:00-14:00 晚間17:30-20:00(週三公休) 官網:http://bit.ly/2ZtDiEx 網誌圖文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/215182875 位於花蓮鬧區旁忠孝街內的大好き丼物 夜晚店面上斗大的螢光燈管寫著丼這個字 雖然很顯眼但卻給我一種當鋪的既視感 和店內那種舒適的感覺好像不太和諧 從花蓮火車站過來約20分鐘左右的車程 附近就是花蓮文創園區可以散散步 以及中華路商圈是個相當熱鬧的地方 老房子改建上頭木製橫樑相當吸引我 店內暖色調燈光和木質桌椅相當的溫馨 雖然是半開放廚房但卻沒什麼油煙味 光是用餐環境的第一印象就加了不少分 目測座位數量約20-30人左右沒問題 桌椅並不會太過緊密是很舒服的距離 旁邊放著兒童座椅如有需要能取用 並且還有提供小朋友的餐具相當貼心 然後店內用餐會提供紅茶以及湯品能喝 今天的湯竟然是人蔘雞湯相當驚訝 一般丼飯或是定食怎麼說就只會有蘿蔔湯 老闆這麼重本就必須要再加一點分數了 對於平常吃比較清淡口味的我來說 湯還不錯喝但今天味道好像比較偏鹹 雖然是一般紙本點單讓客人自行劃單 但還附上了餐點示意圖下面有詳盡的說明 如果是第一次來老闆也會很親切的推薦 算是件滿貼心讓人感受到溫度的店家 黑板上也寫著每日限定餐點可以參考喔 玉子燒-60元、雞皮仙貝-70元 軟嫩卻不失扎實口感的玉子燒滿好吃 但和關東地區偏甜口味比就比較不一樣 雞皮炸到偏乾像是仙貝般的脆口大推 連著皮的邊緣還帶著肉口感相當好 撒上擠滴檸檬之後整個層次更提升了 骰子牛肉丼-250元 老闆在骰子牛肉量給的毫不手軟相當驚人 肉質上很有彈性帶點甜味吃了很滿足 但覺得收乾些像燒烤會比較合我的口味 旁邊還有附上一小碟醃漬大根切片 然後還有顆糖心蛋蛋黃香味滿溢好吃 不過淋上的醬汁比較多所以口味會比較鹹 如果想少加一點醬可以在點餐時先告知 這碗丼飯整體來說我滿喜歡的推一下 唐揚雞咖哩丼(半熟蛋)-210元 唐揚雞也是許多人到訪必點的品項喔 一口咬下外皮酥脆裡面肉汁有鎖在裡面 旁邊炸南瓜甜甜的也是令人意猶未盡 不過咖哩屬於比較稀的那種就不是我的菜 如果今天吃下來我比較喜歡骰子牛丼飯 但總結來說不管是店內裝潢還是餐點口味 都是間來文創園區或市區逛街時的選擇 以上不專業心得分享給大家參考看看 -- / 郭郭的花東走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 臉書粉絲專頁 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.197.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1559871845.A.A7C.html shangyikuo:轉錄至看板 Hualien 06/07 09:44