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餐廳名稱:壽司郎 高雄夢時代店 藍鯨館6樓 消費時間:108年5月 地址:806高雄市前鎮區中華五路789號藍鯨館 電話:07-812-6755 每人平均價位:NT300~600元 營業時間:平日 11:00-21:30 (最終點餐 21:00)、 假日 10:30-21:30 (最終點餐 21:00) 官網:http://www.sushiroglobalholdings.com/taiwan/ 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/227463065 壽司郎是我目前最喜歡的迴轉壽司店,而且我覺得比日本的壽司郎還好吃,在高雄偶爾想 吃壽司的話,我就會跑去家裡附近的壽司郎夢時代店用餐,這也是南台灣第一家店,生意 一直很好。 壽司郎的訂位系統比藏壽司 くら寿司好用太多了,而且APP候位系統也很人性化,可即時 告知候位時間,即便是假日人潮洶湧等待時間要180分鐘以上,也好抓時間,這點值得藏 壽司 くら寿司學習。 平日的夢時代客人不多,壽司郎是少數需要排隊的餐廳,假日更是要等180分鐘以上。 兩人座吧的檯座位區。 基本的醬油、甜薑、抹茶粉,哇沙米則放在旋轉台上讓客人自由拿取。 雖然壽司郎不像藏壽司 くら寿司有扭蛋遊戲可玩,但他的點餐平板可以拿起來比較方便 使用。 我吃過幾間日本的壽司郎都沒有雙層送餐輸送帶,第一次在日本吃的時候還拿錯別人的餐 點,好丟臉QQ 我覺得壽司郎40元(紅盤)就不錯吃了,簡單分享幾道握壽司~ 厚實的炙燒鯖魚腹,加點蘿蔔泥蠻清爽的,不用沾醬就好吃了。 炙燒牛肉握壽司,吃起來有點像小小的牛肉丼飯。 鮪魚蔥花軍艦,鮪魚蠻新鮮的,淋點醬油哇沙米好吃~ 鮭魚在各家迴轉壽司裡都是最便宜大碗的選擇,品質不太會出問題,加上壽司郎的醋飯酸 度剛剛好,也是我很常點的握壽司。 炙燒鮭魚握壽司。 炙燒起司鮭魚為壽司,這個好肥好好吃阿~ 現點現炸的鱚魚握壽司,炸鱚魚很大一個,剛炸好酥脆好吃,可以跟服務人員要點胡椒粉 味道更好。 海苔味噌湯 60元,鹹度有特別為台灣調淡了,味噌湯我覺得就一般般。 季節限定的芒果雪花冰 100元,有一點點芒果丁、芒果冰淇淋片、牛奶冰淇淋與很像珍珠 的芒果球,淋點芒果醬跟煉乳蠻甜的,適合喜歡吃甜點的人。 整體來說壽司郎的食材有一定水準,40元的壽司就不錯吃了,希望台灣分店可以多開幾家 ,不然假日要等好久啊~ -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.137.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1560435575.A.78A.html