圖文完整好讀版:
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更多南南一村資訊
地點-台北市中正區信陽街10號
營業-11:00-20:30
電話-02-2370-9990
造訪日期-108.6.15
南南一村以淺綠色裝潢
加上斗大字"南南一村"格外吸睛
這次到北車跟朋友聚餐
隨興選了這間眷村牛肉麵
選 ~ 對 ~ 了
(吃完才發現,網路對這間評價褒貶兩極)
南南一村的牛肉麵湯頭
師承外省老師傅的獨家香料配方
用牛骨慢火熬煮,香氣十足
正宗經典"台灣牛肉麵"
▲眷村店外觀意外配上重機~
讓我想到少女時光"鬥魚"的阿浩.小燕子(安以軒版)
暴露年紀了
裝潢營造懷舊眷村紅磚瓦特色
店內牆壁裝潢滿滿眷村標語 會心一笑
"牛肉本家 共榮共存 組織興盛 你我有責"
▲而且南南一村不收額外服務費
餐具.辣椒.酸菜.開水自取
而且有洗手台,注重衛生~加分
有拍清晰菜單給大家看
每樣餐點有詳細文字搭配美食圖
光是麵類餐點就9種
麵類分為細麵 / 刀削麵
另外還有眷村子弟愛吃的水餃
小菜有8種
每道都是眷村著名拿手菜
▼下方點菜單有餐點價格
以主餐來說
最便宜80元就可以吃一餐
想奢華祭五臟廟的話
也可以搭配多樣小菜嘗鮮
兩人用餐共計$453,以下開始逐一介紹
▼紫蘇梅蕃茄$55
蕃茄已經去皮
好讓紫蘇梅醬醃進小蕃茄裡
而且咀嚼時不會有蕃茄皮的粗糙口感
接著用舌尖品嘗
第一口印象是紫蘇梅的酸氣
一咬開整顆小蕃茄 滿滿蕃茄甜味
天啊! 紫蘇梅遇上小蕃茄
就像熱戀的甜
超好吃~
▼半筋半肉梅釀蕃茄牛肉麵$199
正妹友人點這道湯頭基底是梅釀蕃茄
我們交換喝彼此湯頭後
一致給梅釀蕃茄極高評價
因為跟一般的蕃茄紅燒牛肉麵很不一樣
這個梅釀蕃茄很溫潤
感覺是真的梅漬蕃茄醃過後
加入經典牛肉湯燉煮
讓湯頭融為一體
而且蕃茄湯很濃稠
天然濃郁的蕃茄香
就算湯冷了也好喝
喜歡吃蕃茄的人
一定會喜歡這碗牛肉麵
▼半筋半肉梅四川麻辣牛肉麵$199
點餐時特別請店家調整辣度為"小辣"
對我來說這個辣度剛剛好
大家可事先告訴店家想要的辣度喔
四川麻辣湯底喝起來是數種中藥材
搭配香料跟牛大骨燉煮出來的
除了辣,多了股辛香料的味道
非常好喝,會忍不住一口接一口
南南一村的半筋半肉麵
有筋&肉2塊而且軟嫩Q
不會過柴太老
而且一塊肉的厚度
女生大約要分成2-3口
你就知道有多厚
很滿足 爽
最後介紹南南一村麵條
我點刀削麵,比一般刀削麵
更透薄.更細好入口
吃起來很彈很Q (像知名拌麵)
如果喜歡吃硬Q麵條的人
可以交代店家麵要特別Q喔
綜合以上來評分(1-5分)
■環境-5分,乾淨裝潢.眷村有特色
■美味-4.7分,喜歡清爽者,恐覺得偏油
■價格-3.8分,$200偏貴,
但畢竟是台北車站精華區
如果難得跟朋友聚餐還OK囉~
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