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餐廳名稱:成功豆花 消費時間:2019年/7月 地址:台東縣成功鎮中山路63號 電話:089-854128 營業時間:平日09:00~20:00/假日09:00~18:00 部落格圖文版:https://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46869164 離開台東之後我們沿著海線一路玩上去,途中經過了成功這個地方, 在來之前查到這邊有間豆花店還不錯,所以就特地繞進去看看, 果然店家生意很好,已經有不少客人在內用了。 店家販賣品項就在牆上,主打豆花和薏仁,想更清涼點還可以選擇剉冰來吃。 一旁櫃子裡有不少樣配料可以挑選,只要點綜合選項的都可以挑三種配料來吃。 豆漿粉圓豆花,這碗是以豆漿來取代糖水,但甜度甚低,沒有發揮出該有的功效, 僅能喝到微弱的豆香味。然後豆花是古早味豆花,口感頗為綿密, 而粉圓咬起來稍微軟Q,整體來講很普通。 綜合薏仁,配料我選了綠豆、大豆和花生,每個豆類品項吃起來粒粒分明,甜度均勻 ,還不錯。而薏仁能咬到些微顆粒感,且湯底稠度尚可,比起豆花更讓我喜歡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.169.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1564110674.A.ED4.html