餐廳名稱：美軍豆乳冰
消費時間：2019年/06月
地址：台中市西區民生路380-2號
電話：0989008801
營業時間：pm12:00~pm21:00
每人平均價位：$50~$198
推薦菜色：抹茶豆乳冰
官網：https://www.facebook.com/twsoymilk/
上週跑去台中一日遊，審計新村真的不管平假日都滿多人的~
因為實在太熱了，傍晚跑去口袋名單內的美軍豆乳冰店，可能正值用餐時間剛好沒甚麼人
((笑
與一般冰店不同的是他們使用的是100%黃豆/黑豆製成的豆花搭配上剉冰
而抹茶控真的必點使用丸久小山園製作的抹茶豆乳冰，當然正值夏季也有新品芒果豆乳冰
唷!!
除了冰品外也有豆花、豆乳飲品，有到審計新村走走不妨來碗冰品消消暑氣吧!!
美軍豆乳冰位於台中西區的民生路上，附近除了審計新村外，還有國立台灣美術館，如果
有到附近走走逛逛倒是可以來此享用冰品
店內走的是文青復古風，半開放式的空間，店內還擺放了不少復古懷舊的物品
店內座位不多，除了一般座位外，也有高腳座椅
裡面還有吧檯區的座位，可以看到忙碌的店員製作餐點
menu會隨著季節做變換，有不同口味的豆乳冰品價位在$85~$198之間，豆乳冰一碗很適合
兩人一起享用
除了豆乳冰外，也有豆花類、豆乳飲品還有豆乳布丁等可以選擇，總類也不少
這裡都是使用100%的台灣黃豆，與台灣小農合作，沒有農藥也非基改，也沒添加任何化學
物，所以可以非常得安心享用冰品
抹茶豆乳冰 $140
這裡沒有提供冷氣，所以吃起冰來反而更加清涼~
這一整碗快滿溢出來的抹茶豆乳冰太吸引人了啦!!~
裡面有紅豆泥、小湯圓、豆花、剉冰、杏仁薄餅，上面在撒上抹茶粉
剉冰裡面還有淋上抹茶醬，帶點微苦的風味，個人滿喜歡的
紅豆泥顆顆分明，不過入口非常綿密，小湯圓則是帶點Q度
豆花的豆香味非常濃郁，本身沒甚麼味道，但是配上上層的抹茶粉以及紅豆泥多了份甘苦
香甜的風味
整體來說這份豆乳冰整個配料非常的豐盛，尤其是搭配豆花更增添了不同的口感
不過夏天天氣較熱，不趕快吃融化的也很快，很容易就滿溢出來
冰品甜度不會太過於甜膩，又有純抹茶的風味，口感清爽，個人滿喜歡的
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