推 ottffssenz3: 推，好吃 08/12 20:37
推 s8955439: 老闆人超好 08/13 12:58
餐廳名稱：台中尹媽媽麵疙瘩 綠川店
消費時間：2019年/7月
地址：台中市中區光復路65號
電話：04-2225-9786
圖文真相網誌版 https://findse.pixnet.net/blog/post/468206348
這家尹媽媽麵疙瘩店，是當時在台中光復路上胡亂尋找晚餐落腳處時，所發現的。那天晚
上又熱又餓，心情煩悶，沒想到一碗麵疙瘩除了可以讓我滿足口腹之欲，也讓我的心情一
剎那變好，果然美味的食物是可以療癒人心的啊。後來才知道尹媽媽麵疙瘩在台中有蠻
多分店，真是小看人家了。
尹媽媽麵疙瘩的店面其實並不起眼，在當下它真不是我的第一選擇，但當天環顧街道上的
小吃商家，只有這一家是開的，而且食客看起來還滿多的，就這家了！簡單的店面裝潢
，牆壁的壁面上標示的價格。再看看身旁的食客，感覺好像都是附近鄰居或老主顧。先來
一盤豬血糕吧。有時候也真搞不懂自己的想法，明明對於豬血糕不是那樣的喜愛，偏偏還
是點了，口裡說的跟腦袋想的完全反方向，這算是口是心非吧。但我完全沒有後悔點了
這盤豬血糕，綿嫩細緻的口感。
我點的主食是三鮮麵疙瘩，一上桌時，第一眼的印象是，哇，這料真多啊！心情大好，連
忙先喝一口湯.雖然外面天氣炎熱，但喝這一口熱呼呼的湯，鮮美的湯頭撫慰人心啊。
厚實的麵疙瘩，非常有嚼勁，麵粉揉出的紮實感十足，好吃！
花枝、魷魚、蛤蜊，所謂的生鮮主角，皆新鮮彈牙，尤其是花枝搭上湯頭，更是美味提鮮
。而特別要誇讚的是，我以為三鮮麵只會出現海鮮類，沒想到居然還有豬肉，這豬肉的
肉質細滑柔嫩，真的太滿足了。
當天這一碗的美食，改變了我原本煩雜的心情，簡單的美味，卻有著大大療癒力量。
人生是否也應該單純，不複雜，不要有太多的慾望和心思的糾結。我仍在修行與參透人生
中簡單的定義。唉，這樣一想又複雜了。
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