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餐廳名稱:12MINI 消費時間:2019年07/月 地址:台中市北區三民路三段161號A棟B3F 電話:04-22258812 好讀網誌圖文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/32906308 真心覺得可愛的名字,居然是石二鍋的兒子,和地瓜同學來中友逛街,暑假的中午 美食街真的很可怕,以為選擇了熱騰騰的鍋物會少點人,想不到要等四十分鐘!既 來之則安之。 每一個鍋有一張單子,我們是146,結果現場才喊到109號而已,好久阿。好 不容易輪到我們,要先自己去端鍋,旁邊拿餐具,回到座位,就可以享用了。我的 泡菜豬+冬粉(NT165),看到滿滿的食材,肚子超餓得我,還要忍著先拍照, 太難受了。 冬粉是沒有和鍋一起煮的,完全的白,鍋裡面有半條蟹肉棒、玉米、豬肉、甜不辣、 蝦子、丸子,還有米血、木耳,高麗菜和泡菜,看起來超豐盛的。應該是特別訂製 的鐵鍋,上面還有12MINI的字樣。地瓜同學的原味豬+白飯+飲料 (NT150)也好便宜喔,除了湯底跟我不太一樣以外,其他都差不多喔。 我必須說,湯頭真的好好喝,有泡菜的酸和一點辣,豬肉片也沒啥腥味,夾起來也 不會散掉;裡面的丸子好好吃,有香菇的味道;米血好軟,甜不辣好Q,還有一個 不知道是什麼餃子的,也不錯,木耳很脆,但對我來說有點多,玉米還算甜,底下 還有好多高麗菜,吸飽了湯汁,好吃。 滿滿的料阿,不過放冬粉的那個碗非常燙喔,可以選擇加湯進去,或泡在鍋裡面, 我是加了湯,這樣還能保持彈性,吃冬粉感覺也比較沒負擔。底部真的全是高麗菜, 吃得好過癮,那個鳥蛋我就沒有吃了。我幾乎連湯都要喝光,要不是聽到對面的兩 位女生說她們連一鍋都粗不完了,我迅速地放下湯匙,檢查一下還有沒有沒吃完的, 和地瓜同學對個眼神,摸著飽脹的肚皮迅速離開,不知道是我們太餓還是她們胃口 太小,我真心覺得一鍋加一主食剛剛好阿。 就位在中友百貨A棟的B3F,原本只想選快速的麥當勞,還好地瓜同學的堅持, 不然也不知道石二鍋會有還不錯吃的個人小火鍋呢。而且我覺得他們家的筷子好好 用喔,有人知道上哪買嗎?好夾又好拿說。對於今天的餐點和價格我覺得能接受也 好吃,還想帶媽媽來吃呢,可能要錯開用餐時段,不然美食街是一位難求喔,而且 12MINI還這麼熱門! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.124.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1565703204.A.AB6.html
ludwig0201: 不推 01/07 18:25