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店家資訊: 無為草堂 消費日期:2019年 / 7月 地址:台中市公益路二段106號(大墩路口) 電話:(04)2329-6707 營業時間:10:00-23:30 平均消費:400元 推薦料理:鄉土料理小點、烏龍茶品茗 圖文好讀版:https://wp.me/s94WDZ-tc_wuwei 無為草堂是台中公益路上的老字號餐廳,隨著公益路上各家餐廳交替更迭,無為草堂多年 來屹立不搖。店名挺有意思的,「無為」取老子無為哲學思想,「草堂」則是古代文人常 用來名其所居之意,透過蘆葦罩簷,用來表示風雅情操。 從公益路行經,綠樹濃蔭遮蓋無為草堂的瓦頂木身建築,對比公益路上熙來攘往的人流車 潮,悠閒氣氛反倒獨樹一格。無為草堂2011年曾獲得「法國米其林綠色指南」國際旅遊景 點兩星推薦,若有外籍友人來訪,我也喜歡帶來這邊感受特有的人文氣息。 ▲裡頭建築以池塘為中心,鯉魚悠遊其中。 ▲很難想像城市裡會有這般的庭園景觀。 ▲榻榻米座位區,不想脫鞋也有一般座位區。 ▲一窗一景。 菜單 菜單概分為飲品(品茗、果汁),個人套餐跟各式茶點。品茗是這裡的一個重點,選用臺 灣當季烏龍茶,用餐加購品茗,可享優惠價。 套餐價位約落在TWD.240-320之間,多年來變化不大,幾款招牌特色品質也穩定。至於茶 點選擇就不少,茶食或是特色地方點心,都是喫茶搭配的不錯選擇。 這回帶外籍友人來,點選的菜色都是菜單上,帶有台式風味的料理跟點心。 客家橙汁燻鴨套餐 燻鴨肉質細嫩,調和橙汁酸甜開胃,套餐一律附上五穀米飯,配菜兩款時蔬、例湯水果跟 甜點。 芋籤糕 飽滿厚實,我喜歡芋籤糕的口感,帶有芋籤條絲,雖有附上醬料,但個人比較偏好撒上些 鹽巴,更能吃出芋籤糕的原始風味。 草仔粿 外皮揉入艾草製作而成,口感Q綿,內餡則是蘿蔔絲、香菇為主,給料飽滿。 蓮蓉芝麻球 刻意點了甜食茶點,建議趁熱品嘗的蓮蓉芝麻球,一口咬下先感受到芝麻香酥,內餡清甜 的蓮蓉餡滿溢而出。 垂柳扶疏,望著池塘裡的鯉魚悠遊其中,其實很舒壓,偶有假日來訪,會有些Coser穿著 旗袍或是復古裝扮來拍照,喝茶看著擺姿勢,也挺有意思的。 -- ============================================ DC的享樂主張 Enjoy Your Life with DC Blog http://deric.com.tw/blog FB https://www.facebook.com/dclovetravel/ ============================================ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.38.195 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1565860300.A.FAC.html