餐廳名稱：大窯大擺手工窯烤披薩
消費時間：2019年/8月
地址：320桃園市中壢區中山路250號
電話：03 427 2298
營業時間：週一～週日 10:30~21:00
每人平均價位：180~500
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：榴槤忘返
圖文版網誌：https://tinyurl.com/y6ogbnj2
最近必勝客推出榴槤披薩，似乎引起許多人搶購，就讓我想到我家附近的披薩愛店，
菜單上也一直有榴槤披薩，但之前覺得榴槤的味道太刺激了，所以一直沒有想吃。
但看到最近流行榴槤披薩，而且好像也訂不到必勝客的，就來嘗試一下他們家的榴槤
披薩，感受一下到底榴槤和披薩組合在一起，口感吃起來如何好了。
大窯大擺的榴槤披薩叫榴槤忘返，薄皮7吋的價格是$230，厚皮會更貴一些，裡面的食
材組成很簡單，基本上就是餅皮、榴槤、核桃和起司。我個人之前對榴槤這種食物蠻抗拒
的，以前沒有吃過榴槤本尊，但是被加工過的榴槤冰淇淋我就很喜歡（對芋頭我也是這樣
，也是比較喜歡吃芋圓，不吃芋頭）。然後其實我也不太喜歡核桃，所以一開始看到這個
披薩的時候，讓我覺得我可能真的點錯了，好奇心可能真的會害死一隻貓 ㄎㄎ，但實際上
嘗試之後，覺得比看起來好吃XDDD，真是幸好。
他們家的榴槤披薩，吃起來感覺是把榴槤打成泥，滿滿的鋪在披薩上面，雖然視覺上
不是一塊一塊的，但應該也用了不少榴槤。然後榴槤搭配濃郁起司吃起來蠻香濃的，起司
確實能有效平衡榴槤的味道，讓榴槤的味道不會那麼嗆人，再搭配核桃之後，吃起來意外
的不錯。薄脆餅皮搭配起司和榴槤後，咬起來的口感也蠻爽口的，而且可以稍稍平衡一下
起司和榴槤濃郁厚重的味道。
整體而言，我覺得大窯大擺的榴槤忘返披薩吃起來還不錯，但因為口味濃郁的關係，
還是適合在趁熱的時候和朋友一起分食，一個人吃完還是會覺得太膩，習慣吃鹹食的話，
不要點來當正餐比較好。這個披薩適合推薦給喜好榴槤、想要嚐鮮，和喜歡口味特別的偏
鹹甜點的朋友～
然後店裡面有收養可愛的狗狗，所以選擇內用的話，也可以看到蠻乖巧的狗狗（不過
他們基本上很懶惰，不太會騷擾客人XD）。
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然後她又一直望著我的側面。「阿始阿。」過一會兒她說。「從旁邊這樣看你開車，我好
幾次想乾脆伸手把那方向盤轉動一下看看。那樣的話一定會死掉的吧？」「嗯，確實會死
。因為時速一三零公里呀。」「你不喜歡和我在這裡一起死嗎？」「這樣死不太漂亮噢。
」我笑著說。「而且也還沒聽唱片哪。我們不是來聽唱片的嗎？」「沒問題，我不會這麼
做的。」她說「只是有時候試著這樣想一下而已。」
----村上春樹<<國境之南、太陽之西>>
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