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餐廳名稱:大菜市包仔王 消費時間:2019年/07月 地址:700 台南市中西區西門路一段468號 電話:06-213-6282 營業時間:11:00 – 21:30 每人平均價位:50-100 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:乾麵 ========================== 圖文版:https://www.daisyyohoho.com/tainan-baozi/ ========================== 位在台南新光三越步行 5 分鐘距離的「 大菜市包仔王 」,開業至今已有一甲子的時間,招牌餐點除了包子外,還有在地人也喜歡的豬油拌麵。 用餐時間的人非常多,不過因為是小吃所以翻桌速度快。 機車可以停門口,但汽車就難停了...。 內用找好位置後就可以直接到櫃台點餐,小菜也可以直接夾。 店內座位蠻多的,雖然有開冷氣,但因為開放式空間一點都不涼...。 MENU 大菜市包仔王 賣的品相除了肉包外,還有乾麵、湯麵、餛飩麵、餛飩湯、魚丸湯跟滷味,價格都是銅板價。 其中乾麵的價格小碗 $45、大碗 $65,一開始覺得貴,但其實他們家的乾麵有不少豬肉片,所以價格應該算...還可以。 乾麵 (小) $45 說是意麵,但是我覺得麵條比一般台南意麵要更細一點點。 用豬油醬油乾拌,加上豬肉片跟青蔥,小碗的我吃起來就有飽足感。 豬油香氣跟吃起來的味道都屬於較淡的那種,不過這樣吃起來不會太過鹹膩,口味 ok。 赤肉片則是不柴,帶有彈性、有嚼勁。 點麵會有免費清湯可以喝,味道一樣走較清淡的路線。 滷味拼盤 點好會在燙過的滷味,海帶、豬耳朵、豆干。 灑上青蔥,加上一些白醋就不錯吃。 不過我覺得滷味都有點過於軟爛,入味程度也不太夠味,有點可惜。 旅行狂愛吃筆記 60 年老店,絡繹不絕的人潮,是在地人很喜歡的一間老味道麵店。 其實這天應該要來顆店裡的招牌包子,但是實在不太餓,只好等下次再來補考(笑) -- 旅行狂|黛西 Daisy...旅行中 Blog: http://www.daisyyohoho.com/ Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.180.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1566816973.A.756.html hibabino:轉錄至看板 Tainan 08/26 18:58