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餐廳名稱：阿美姊高麗菜飯
消費時間：2019年/03月
地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段121號
電話：04-8884223
營業時間：06:00~19:30
吃完油蔥粿之後來到北斗的阿美姊高麗菜飯
在這之前我沒聽過高麗菜飯
還滿好奇味道究竟如何
菜單上的品項簡單
也跟油蔥粿一樣價位樸實
我們點了高麗菜飯、筒仔米糕、香菇肉羹湯
高麗菜飯上桌時我有點驚訝
上面放了肥厚的豬皮
看起來油光飽滿
我不是很喜歡這種肥膩的口感
就讓給先生吃了XD
他說吃起來很像是滷肉飯澆上白菜滷
豬皮的部分軟嫩
愛吃豬皮的人應該會喜歡
筒仔米糕同樣讓我愣了一下
第一次看到米糕上放了豬皮跟皇帝豆
吃起來是粒粒分明的口感
淋上辣椒醬有加分
但可能不是我熟悉的口味
覺得並沒有特別驚艷
香菇肉羹湯喝起來有清甜味
料給得不少
只是稍微清淡了些
鹹度不是很夠
首度嘗試彰化的傳統小吃
意外的發現台灣雖然不大
可料理的口味卻有不小的差異
如果做個全台小吃特輯應該很有意思XD
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