複合式餐飲吃到飽系列之--喜憨兒烘焙土城店
有圖有真相圖文並茂版：
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用餐時間：2019年 7 月
地點：
新北市土城區裕生路21巷6弄33號(海山站3號出口)
電話：02-82629886
價位：
平日午餐299元
晚餐假日435元
100~130cm兒童195元
100cm以下幼童85元
以上均加一成服務費
環境：
捷運海山站三號出口對面，走過一條馬路就到了，附近機車位很
多，但是假日也不太好停，附近公車大概走一小段路近來就到了
，交通上大致還算是便利的一個地點。店面看起來帶點樸實感的
咖啡廳感覺，走進店裡一邊是用餐區域，而另一邊是自助式取餐
區，而二樓也有座位區，不過當天應該是人數沒多到可以上二樓
，感覺沒有開放就沒去拍了。店內的空間有點像是小型的咖啡簡
餐店，簡單典雅的裝潢，舒適的用餐環境感覺還算不錯，算是個
聚餐與聊天的好去處
店面－
看板－
捷運海山站－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具與夾子－
立牌MENU－第一次路過進來看時都立的好好的，品項看起來蠻多
的，但之後實際過來用餐時，項目有立牌跟放桌上的紙牌混在一
起，角度問題沒有辦法一次拍好，所以就多拍幾次，想要點菜就
將餐桌上的小夾子放在紙牌上或是夾在立牌上即可，之後就會有
服務生將餐點送上來，而菜色menu看起來感覺與第一次路過進來
看到的有些小變化，可能還是要看當天供應的為準(實際用餐當
天的MENU請參考下方點餐區MENU)
WIFI提供－
飲料區--
飲料冷藏櫃－提供可口可樂、雪碧、飛想茶檸檬紅茶與芬達橘子
汽水
阿薩姆紅茶－
熱紅茶與糖、奶球－
熱咖啡－
蒸物區--拍完後其實忘了吃的一區
奶皇包－
小籠包－
鮮肉珍珠丸－
蝦仁燒賣－
餐盤與醬料－
炸物類--一開始薯餅、薯球、雞米花與薯條是分開放，後來再端
上來時就整個放在一鍋裡，味道剛炸好時相當的酥脆好吃，而後
來的保溫薯條則是會有點軟軟的感覺
熟食區--
德式豬腳－
筆尖麵－保溫的麵體有點乾硬的口感，醬汁不多，不過搭配焗烤
的關係，吃起來蠻有鹹味的還不錯吃
紐澳良雞翅－雞翅味道吃起來不錯且多汁的感覺，不會有那種乾
柴的口感，喜歡多點味道的話，可以灑點胡椒鹽增添調味
炒白菜與泰式檸檬蝦－炒白菜吃起來軟爛，但味道感覺較為清爽
一些，對於習慣重鹹味道的會有點不習慣
糖醋魚片與蕃茄蛤蠣－
鬱金香南瓜與奶油玉米雞－奶油玉米雞的奶味還蠻濃的，湯汁的
調味微鹹，吃起來也較為開胃一些，雞肉吃起來感覺蠻厚實的，
與筆尖麵搭配起來吃其實蠻合適的
金沙絲瓜與鮮炒時蔬－絲瓜軟爛中帶點脆度，感覺還不錯吃，但
沒什麼金沙的鹹蛋黃味道有點可惜，而當天的食蔬是綠花椰，口
感吃起來帶點脆度，味道清爽
點餐區--
當天的MENU－
雞肉串－雞肉的份量適中，涮上甘甜的醬汁再撒上芝麻，吃起來
香甜軟嫩，感覺蠻好吃的
烤杏鮑菇－一開始還以為是烤竹輪，不過吃起來軟Ｑ軟Ｑ，搭配
甘甜的醬汁，感覺也蠻不錯吃的
醬烤三彩－
蘆筍牛肉串－一片片油嫩油嫩的牛肉，包著清脆的蘆筍，搭配甘
甜的醬汁再撒上芝麻，一整個超好吃的
烤香菇－
培根蔥捲－鹹味十足的培根肉夾著紮實的蔥捲，吃起來十分的有
咬勁，味道也相當的重鹹好吃
蟹風味棒握壽司－清甜多汁的蟹風味棒搭配紮實的壽司米，吃起
來清爽又甘甜
豆皮壽司－甘甜的豆皮裹著紮實的壽司米，份量適中，吃起來帶
點多汁的甜味感，味道感覺還不錯，可惜沒有另外的豆皮軍艦系
列握壽司，不然感覺菜色就會更豐盛許多了
玉米軍艦壽司－甘甜的玉米粒加上小黃瓜切片組成的玉米軍艦壽
司，食材雖然簡單，但吃起來倒也還不錯
涼拌洋蔥－清脆的洋蔥淋上酸甜的醬汁，吃起來相當的開胃
鮑魚沙拉－
甜點類--
布丁－口感吃起來滑滑嫩嫩的，感覺清爽又解油膩的
茶凍－茶凍的口感Ｑ彈味道清甜，與布丁一樣都很清爽解油膩
咖啡凍－
大理石蛋糕－口感吃起來相當的紮實，而乳酪的味道也蠻濃厚的
，吃起來雖然甜但不會膩，感覺還不錯吃
法式蛋糕－感覺比較像是輕乳酪蛋糕那樣，口感帶點蓬鬆，味道
帶點淡淡的乳酪起司味
綜合水果－
冰棒－採用大同冰棒提供綠豆、咖啡、紅豆、芋頭、花生、百香
果、鳳梨、酸梅、抹茶、牛奶共十種口味，當天因為時間的關係
，所以只吃了抹茶口味的冰棒，味道吃起來抹茶味蠻濃郁的
最後去台北最大的迷宮想走一下紙迷宮消化消化一下，可惜因為
排隊的人潮太過可觀，只好在外圍走一下
評價：
在吃過高雄的喜憨兒創作料理後，最近聽說土城的喜憨兒烘焙餐
廳也改成吃到飽的形式，於是趁路過土城附近，趁著假日午餐時
段結束時先過來看一看，感覺雖然菜色沒高雄來的多樣，但看起
來倒也是蠻不錯的，直到最近找到友人就一起過來吃吃看
在食材的部分，餐點的種類感覺可能受限於廚房或人力的關係，
種類上跟之前在高雄吃的少了一些，不過菜色大致上吃起來感覺
都還算不錯，味道有些調理的都還夠味，餐點內容感覺較走輕食
風的一個方向，但可惜因為中午的戰力較弱，所以整場吃下來也
沒把整輪都吃過一次，感覺蠻可惜的
在服務的部分，有些餐點感覺應該都是現點現做的，所以送餐的
速度有快有慢，因為是採夾子點餐的方式，所以當天也沒什麼掉
單的狀況，不過因為送餐的主要都是喜憨兒，所以如果覺得有些
較沒有表情或是想要一直來收盤子的時候，也較體諒他們一下，
多給他們一些機會
整體來說，雖然餐點沒有高雄的喜憨兒創作料理多樣化，不過餐
點到也都還算不錯，且在北部價位也較便宜一些，對於喜歡走咖
啡廳輕食風格路線的人應該也會覺得不錯，算是個蠻適合聚會聊
天的一個不錯的好地方
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