看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:藤原豆腐店 消費時間:2019年/9月 地址:桃園市中壢區中美路二段59號 電話:03-4256955 營業時間:07:00-19:30 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_36.html 特地造訪豆腐店,為的依舊是豆花。   在萬香豆花的推文裡,有熱心板友提及藤原豆腐店的豆花。豆 腐店的豆漿或豆花大多有一定品質,於是帶著期待而來。   或許因為主力是賣豆腐相關產品,豆花便只有一種選擇,價格 為四十元。配料有粉圓及紅豆,可自行選擇是否添加。   豆花質地類似叁宅好食,也就是介於傳統的綿密與中華豆花的 柔軟間,豆香尚可。糖水甜度在可接受範圍,香氣一般,倘若能以 他們家的強項豆漿取代糖水,或許會更亮眼。粉圓軟而微彈;紅豆 燉得有透,但仍保留顆粒感。   以個人喜好而言,對豆花印象不深。查詢相關資料,則豆漿被 受推崇,或許改天該做嚐試。 -- 銀色的月光 映襯著星空的寬廣 醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚 一個人走在椰林大道上 高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.23.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1569430066.A.441.html ※ 編輯: larle (123.204.23.111 臺灣), 09/26/2019 00:48:11