推 dancelight: 這家真的蠻好吃 10/06 09:53
[台南] 八寶彬圓仔惠 ～許多名人拜訪過
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餐廳名稱：八寶彬圓仔惠
消費時間：2019年/7月
地址：台南市中西區國華街二段99號
電話：06-2263432
營業時間：09:00～22:00
每人平均價位：45
可否刷卡：no
有無包廂：no
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之前拜訪台南，在國華街喝過江水號的八寶湯。
而八寶彬圓仔惠，雖店名有八寶，但看店內菜單卻是連綜合冰都沒注意到。
（綜合冰固定配料8種。自選冰任選五種配料，加一種多5元。）
綜合冰其實就是八寶冰，售價與自選冰都是45元。
由於配料實物比文字吸睛，就在沒注意到綜合冰的狀況下，自行挑配料囉！
（店家作業區那面牆是菜單，用餐區旁的牆面有許多名人來訪簽名。）
配料印上菜單的有20種，現場擺出時，地瓜、芋頭最誘人。
圓仔應該是必點，略白帶些透明的粉粿點來吃真的不賴。
芋頭控的我點了雙份芋頭，大部分鬆綿可口，但少部分偏硬。
還不如地瓜來得迷人，XD。
圓仔雖在剉冰底下，但口感仍然軟Ｑ，真的不要錯過。
點冰的，雖然挫冰蓋住了底下的料，拍起來不美。
且碗不大，上層的剉冰有時比較有崩落的危險。
但挫冰配上美味的配料吃，美味又不甜膩。
炎炎夏日，來上一碗，消暑又過癮啊！
目前雖然入秋，但還是有頗熱的時候，還是適合吃冰的日子，。
等天氣逐漸變涼，就得慢慢改點熱甜湯。
（甜湯有幾款口味，配料一樣可選五款，但就沒綜合甜湯可點了。）
延伸閱讀：[台南] 在地人帶我「吃」府城美食
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