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餐廳名稱:屯京拉麵 消費時間:2019/10 地址:台北市中山區中山北路一段141號 捷運:淡水信義線 / 松山新店線 /中山站 電話:02-2562-5066 營業時間:1100-2300 每人平均價位:270 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:麻辣沾麵,魚豚拉麵 圖文網誌好讀版本: https://baliman.tw/blog/post/tonchin 後來每次到新光三越南西店逛街,中山北路的轉角總是很多人在排隊吃屯京拉麵,沒想到 再次嘗試的我會一試成主顧,總計到現在已經吃過四次了! 屯京拉麵最棒的就是加麵不加價,但是一開始點餐時就要決定要吃大碗還是小碗,現在也 會問湯的濃度,但麵的硬度就無法選擇了,我每次來幾乎都是吃沾麵,因為我覺得屯京的 中粗捲麵,吸附著沾醬的湯汁,吸起來就是特別的爽快! 另外配菜也都可以額外加點,還有配合小菜的超值套餐,以及鐵板料理可以做選擇! 小魚涼拌豆腐就是皮蛋豆腐的加強版啦!那小魚乾炸的酥酥的真的非常的香,加上柴魚一 起入口,咀嚼在嘴巴之中散發出濃濃海味,覺得是非常完美的開胃菜。至於屯京沙拉就是 沙拉加上叉燒碎,吃起來甜甜鹹鹹的,比較沒啥特殊性,下次可能會想點涼拌洋蔥來吃吃 看。 ▲屯京麻辣沾麵 $210 大碗 屯京的粗捲麵以及加麵不加價真的很爽,這麼大碗我覺得$210算OK的啦。至於沾醬的辣度 我覺得是小辣而已,吸的時候小心嗆到,但跟鬼金棒這種魔王級的比當然只是小CASE。話 說屯京的京蔥不少人會為了它專門前來,單點配料一份要$60,都快比一份叉燒還貴了! 但吃起來脆脆的混著麵一起吃的口感很棒。 ▲屯京魚豚沾麵 $220 大碗 這次點了魚豚沾麵,沒想到豚骨湯加了黑嚕嚕的柴魚醬油也是蠻好吃的(看起來很像黑麻 油),另外覺得屯京的糖心蛋非常好吃,我每次都留到最後一口吞!沾麵只有半顆蛋我都 想抗議了。 ▲屯京魚豚海帶芽麵 $250 大碗 女友不喜歡吃叉燒喜歡吃海帶芽,這海帶的份量也太顯眼了!話說魚豚的湯頭喝起來真的 很不錯,我承認我的口味很台灣,無法接受太鹹的日本口味,覺得屯京的湯頭剛好恰到好 處。 -- 後記 爬了文大家普遍對豚京評價似乎覺得普通 但Google上面2218則評論 4.1顆星 應該能證明它是一間品質穩定符合台灣人口味不難吃的店 -- 好吃美食的八里人 https://baliman.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.13.50 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1570548670.A.597.html
pttskidd: 這間服務生態度不是很好。湯頭太油膩了。 10/09 10:25
valen627: 1F可能沒吃過日本拉麵~說油膩誰比的過二郎系拉麵 10/09 15:22
mayday0714: 喜歡屯京~覺得連鎖拉麵店中品質是穩定的 10/09 22:20
mg18: 我覺得中山店比其他分店要來的好吃 10/10 00:38
sylvia25856: 中山店最好吃+1 10/12 22:22