店名：和咖啡
地址：新北市新莊區中華路一段28號
電話：02-29987629
試吃日期：2019/10
『資訊揭露：本篇為合作邀約文，內容為真實體驗心得』
和咖啡-親民價位人氣舒芙蕾搭配咖啡或鮮奶茶下午茶
無音樂好讀網誌版:
https://blog.andrewplus.com/2019/10/AmpersandHQinTW.html
和咖啡，從捷運新莊站步行約3分鐘可抵達，開車或騎車從新莊中正路轉進中華路，不遠
處的右手邊就可以看到招牌，門口附近有機車停車格
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抬頭就會看到飲料菜單，主打咖啡有常見的拿鐵、美式、
卡布，較特別的是咖啡琴通寧、西西里咖啡等，另外還有茶類飲料、鮮奶茶、鮮果茶等
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店家除了販售咖啡、茶品、奶昔等飲品，還有舒芙蕾、熱壓吐司可以當早午餐或下午茶
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越來越多人喜歡喝莊園豆的果香、清新口感，所以「和咖啡」也使用了中烘焙、喝起來會
帶酸且有清新感的咖啡豆，來製作調性符合的花式咖啡
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我們點了兩套舒芙蕾，經過鐵板烤熱、翻面之後就會變成我們常見的尺寸
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冰拿鐵
中間那一杯是冰拿鐵，剛送上來的時候，牛奶在下層，中層咖啡，上層是奶泡，先喝一口
品嚐咖啡濃厚的原味，再搖晃杯身混合鮮奶、奶泡和咖啡，喝起來是香醇甘甜的風味
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覆盆子草莓加寒天晶球
覆盆子搭配草莓的果汁喝起來酸酸甜甜有清爽感，飲料的顏色也挺討喜的，寒天晶球咬起
來ＱＱ的，整體搭配起來有咀嚼的爽感，又有豐富的香氣，男女生都會喜歡的風味
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可可夜總會(M)
厚度約1cm左右，4吋蛋糕大小、鬆軟帶有空氣感舒芙蕾，上層覆蓋著滿溢的巧克力醬，撒
上可可粉和棉花糖的加持，瞬間忘了熱量是什麼，只想立馬大咬一口
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一抹相思(L)
帶著抹茶特有風味的苦甜抹茶醬，均勻鋪滿抹茶粉，一旁附上的是完整顆粒，鬆綿好入口
的蜜紅豆。三者搭配的天衣無縫，讓甜點的風味更加有層次
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