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餐廳名稱:宜蘭蘆花雞料理餐廳 電話:03 950 0599 營業時間:11:00–20:30(週三公休) 地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段326號 消費時間:2019 年/ 9 月 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/yilanfood/ 每人平均價位:400 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:碳烤蘆花雞 官網:略 =====我是分隔線====== 這天來宜蘭的行程是許多個月前就定下的,但沒想到這麼不巧遇到了颱風前夕, 但大家朝思暮想烤鴨很久,還是決定冒雨衝一波,晚餐友人訂位了宜蘭蘆花雞料理餐廳, 宜蘭烤雞餐廳相當多,包含像是礁溪的甕窯雞、大灶雞,蘇澳的番割田甕缸雞, 這家宜蘭蘆花雞料理餐廳雖然很多美食節目像是愛玩客、食尚玩家都曾介紹過, 不過網上的的評價不高,咕狗評論上僅3.7顆星,坦白說來訪前其實我沒抱著太大期望, 反正跟大家一起出遊,吃吃喝喝聊天最實在,吃什麼倒是其次了, 沒想到不期不待反而有意外驚喜,蘆花雞真的超好吃,不能錯過啊!! 這天外頭下著大雨,遊客不多,甚至後來回台北的雪隧都沒塞車。 也是啦,要不是幾個月前預定了蘭城菁英烤鴨,這種颱風天誰也不想出門吧。 晚上友人訂位了宜蘭蘆花雞料理餐廳,因此特別繞到五結這邊來吃飯, 宜蘭蘆花雞料理餐廳有提供停車場,對遊客來說挺方便,不過店裡桌數以這類烤雞餐廳來 說並不算多, 假日正常情況的話,個人建議先訂位比較保險, 除了傳統中餐多人圓桌,店裡也有4人桌方便人數較少的客人。 宜蘭蘆花雞料理餐廳菜單價位(2019.09) 整體來說價格偏高的只有主打的碳烤蘆花雞,但這道沒點就白來了。 其他價位都是正常海鮮熱炒的價格,甚至清蒸龍虎石斑價格幾乎跟火鍋超市差不多, 網上較多推薦的包含雞油三星蔥、雞卷、雞油拌飯。 宜蘭蘆花雞料理餐廳 – 炒雙菇 這天外頭下大雨,整天行程都在吃, 友人提議點一些青菜,但偏偏整桌人都愛吃肉,最後點了不怎麼青菜的青菜 口味還蠻下飯的,份量也還不錯。 宜蘭蘆花雞料理餐廳 – 招牌雞卷 雞卷外皮相當酥脆,內餡魚漿調味蠻重,但吃起來不會太油膩,算中規中矩。 宜蘭蘆花雞料理餐廳 – 雞油三星蔥 雞油來炒三星蔥香氣十足,且三星蔥吃起來跟一般蔥不同, 有蔥甜多汁又沒蔥的嗆鼻味,這天友人不吃蔥,被大家逼得吃了一口三星蔥竟也能接受, 果然名不虛傳! 宜蘭蘆花雞料理餐廳 – 碳烤蘆花雞 中午才在蘭城晶英吃烤鴨,但沒想到這蘆花雞的皮竟然脆到讓全桌人都驚艷! 表香料略為醃製,烤過後酥脆好吃,雞肉的肉質也不乾柴,還保有濕潤的水份! 單獨吃好吃,配上特別的沾醬也好吃,沾醬感覺有用豆腐乳調味,還蠻特別的! 宜蘭蘆花雞料理餐廳 – 雞油拌飯 白飯跟雞油拌飯差5元,當然乾脆點雞油拌飯, 其實這天大家都不是很餓,但整桌菜都挺下飯的,不來碗飯總感覺怪。 宜蘭蘆花雞料理餐廳 – 麻辣臭豆腐 很下飯的一道,不過吃起來不大像臭豆腐, 倒是有點五更腸旺的感覺。 宜蘭蘆花雞料理餐廳 – 干貝西魯肉 西魯肉應該算是宜蘭特色菜,跟一般台菜的羹湯差不多,但在宜蘭的名稱不大一樣, 先前宜蘭友人結婚時,婚宴菜色也有這道西魯肉, 西魯肉其實沒有魯肉,主要是蛋酥、紅蔥頭、香菇、香菜、白菜,上頭再鋪一層碎干貝, 從小參加婚宴最喜歡這種羹類,直接喝羹湯或者淋在飯上都很棒。 後記: 這次颱風天來宜蘭,幾乎整天都室內行程一路都在吃, 過來宜蘭蘆花雞料理餐廳其實並不大餓,因此點菜也沒點特別多, 8個人分攤下來一人才200多塊,估計正常時大概也只會點到一人400左右吧, 這價格我覺得還蠻划算的,其他菜色算是中規中矩,大都有一定水準。 但烤雞非常驚艷,口味上甚至不遜色中午的烤鴨,有機會來五結不妨來試試! -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1573090753.A.E39.html ※ 編輯: leafphoto (123.194.152.183 臺灣), 11/07/2019 09:39:29 leafphoto:轉錄至看板 I-Lan 11/07 09:40
carolgilbert: 看你的網頁真是辛苦,一堆廣告,一個文章切好幾段, 11/08 10:04
carolgilbert: 連看都不想看 11/08 10:05
aaabbbcccd: 不知道被葉哥寫過的店,生意會變差會是會變更差! 11/10 00:56