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餐廳名稱：又一村水餃麵食館(林森店)
消費時間：2019年/11月
地址：台北市中山區林森北路85巷47號
電話：02-2581-1215
營業時間：11:30~02:50(星期日11:30~00:00)
每人平均價位：30~110
可否刷卡：否
有無包廂：
推薦菜色：水餃、牛肉麵、豬腳麵
官網：
這間水餃麵食店位於林森北路和長安東路裡面的小巷子裡，每到中午人聲鼎沸，
會有很多上班族來覓食。飢腸轆轆的我們點了牛肉麵(110元)、豬腳麵(85元)和
一盤綜合水餃(10顆55元)。
首先豬腳麵上桌了，看起來料多實在，豬腳占了麵碗的二分之一左右。豬腳瘦肉
軟嫩不柴，肥肉軟Q。湯頭是稍微清淡的紅燒湯頭，麵條是一般類似陽春麵的白麵，
口感普通。
再來是牛肉麵，大約有5、6塊牛肉，稍微帶點筋，軟嫩入味，紅燒湯頭帶點微辣，
味道溫醇還不到很濃郁的程度，麵條一樣是類似陽春麵的白麵。
最後就是這盤高麗菜和韭菜2種口味的綜合水餃。
水餃皮Q不會軟爛，高麗菜豬肉水餃吃起來口感清脆，高麗菜絲在包之前
有好好去除水分，豬肉味道還不錯。
韭菜豬肉水餃也不錯，韭菜丁吃起來爽口和豬肉很搭。
水餃整體來說味道不錯，美中不足是份量稍嫌少了點，單只吃一盤10個水餃，
對男生來說可能沒飽足感。
整體來說牛肉麵、豬腳麵和水餃就台北地區來說，價格實惠，口味也不錯，
而且營業時間很晚，附近有很多政府機關、辦公大樓，是不想天天吃便當的上班族，
覓食的好地方。
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