推 simplewish: 滷肉飯去附近的鹿港 慈聖宮推1鯊魚煙 2肉粥的炸物 12/04 00:55
→ thomaschion: 那家雞捲開沒幾年，外國人不懂還把他列入推薦，根本 12/25 10:50
→ thomaschion: ？？ 12/25 10:50
餐廳名稱：(一)大稻埕魯肉飯 (二)無名雞卷
消費時間：2019年/11月
地址：台北市大同區保安街大稻埕慈聖宮外
電話：攤販無電話
營業時間：(一) 11:30~20:00 (二)9:00~13:00
每人平均價位：(一)25~60 (二)50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：(一)魯肉飯、排骨湯 (二)雞卷
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
完整圖文網誌：https://reurl.cc/mdXED1
幾天前有聽到同事在講，大稻埕慈聖宮前排有不錯的小吃，榕樹下的滷肉飯、豬腳麵線，
還有雞捲什麼的。今天白天趁著天氣還不算差，就跑來大稻埕慈聖宮這裡逛逛
來到大稻埕幾次，但都只有到迪化街、永樂市場那一帶而已，這是第一次來到慈聖宮。沒
想到這裡小吃攤還不少，而且居然是以廟埕作為用餐的場所，整個廟埕都排滿桌子和椅子
因為廟埕用餐區太多人了，怕會拍到人臉，所以就沒有特地去拍那近乎上百人一起坐在廟
埕用餐的畫面。這時候一個人吃飯的缺點就表露無遺了，在只有一個人的情況下，很難一
邊點餐，一邊在這種自己找位子的公共空間佔位
雖然今天的目標有三項，但賣滷肉飯的店家其實大約有4、5家，其中有兩家是大排長龍的
，一時之間不曉得該選哪一家的我，決定先去排雞捲的隊伍。想不到雞捲這樣的平民小吃
，在大稻埕這裡居然要特地排長長的隊伍才能點來吃
一條 50元的雞卷，感覺好像貴了點，應該尺寸不小、味道也好吧？不然也不會這麼多人
在排
三個人分工合作，一個人現包，一個人現炸，另一個人包裝收帳
現包是不錯啦，不過這時候就希望老闆的手是乾淨的XD。一邊排著隊，一邊看著老闆把豬
肉餡包進豆皮再下鍋油炸，雖然現炸需要時間，所以排隊的過程有點冗長。但隨著前面的
人慢慢減少，期待感也愈來愈高
等了10幾分鐘，終於到我啦。我就點了一條雞卷外帶，接著往廟埕的方向走去，找了張空
桌子準備嗑它
這是排了好久才買到的雞卷 (50元)，看起來有比一般我在基隆吃到的雞卷大顆，上面直
接淋了甜辣醬
先吃一塊，嗯，味道還不錯啦，但跳脫不出原本傳統雞卷的食感，也就是說，似乎不管在
哪裡都能吃到這樣的味道。除了這家的雞卷有比較大一點，內餡也算頗為紮實，但就味道
方面，並沒有特別突出之處
吃吃看小黃瓜。這小黃瓜……味道不行，醋下得太重酸味太濃，沒有辦法達到清爽口腔的
效果
花了不少時間排的隊，結果吃到尺寸比較大但口味無甚特別的雞卷，突然倍感失望。味道
是好吃的，但這樣的口味我在基隆就能輕易吃到了，我點個天下滷肉飯的排骨飯，再加雞
卷和甜不辣，也不過85元吧？又便宜又好吃，CP值遠遠超過這家雞卷。所以這時我就不太
能理解，為什麼這麼多人排著隊要吃這家雞卷啊？害我也跟風跟著排隊XD
接下來就要決定吃哪家滷肉飯了，看了兩家大排長龍的店，一家店名叫作大稻埕魯肉飯，
另一家叫作媽祖宮口魯肉飯。想了想，還是決定到店名是大稻埕的那家吃，感覺這家應該
開得比較久吧？大概
一樣要排隊等著點餐，為什麼這麼多人啊這裡，假日人潮分一些來我們基隆啦
一邊排著隊，一邊感到忐忑不安，因為廟埕的位子幾乎都坐滿了啊啊啊啊啊。我只有一個
人排著隊，沒有人幫我佔位子啦
排了好久的隊伍，比剛剛雞卷還要久，終於輪到我啦~~這家店的菜單很不明顯，我都不曉
得該點什麼，所以最後決定點前面客人點過的東西。我點了魯肉飯加魯蛋、原汁排骨湯，
還有一塊豆腐。總共105元
其實還想點其他東西，但重點是我不曉得有什麼可以點啊QQ。他們的小菜還有高麗菜之類
的，但可以的話我比較想吃白菜滷，所以最後還是沒多點這道。原本擔心沒有位子可以坐
，但點完餐後，運氣非常好地剛好看到一個空出來的位子，所以馬上就接著坐下去了
滷肉飯還挺大碗的，這個價格我覺得很划得來。排骨湯看起來就比較一般，就是蘿蔔排骨
湯，名字取叫原汁排骨湯害我有其他聯想XD。店家還有提供辣椒醬油，所以我另外又裝了
一小碟
滷肉飯 (25元)，加滷蛋 (10元)，份量不小，比起同價位滷肉飯的要多，肥肉也切得挺大
塊的，讓我很期待
吃起來味道還不錯，滷汁應該是有用中藥包下去滷的，所以藥膳味較重。跟我前天在基隆
一家新開的文欣小吃吃到的肉燥飯味道很接近。但大稻埕這家的滷肉飯醬鹹味更少些，而
肉甜味更多一些。味道是好吃的，但跟之前到三重吃到的今大魯肉飯，還有基隆一些名店
相比，明顯還是稍遜一籌
滷蛋還滿入味的，好吃，而且因為這家滷肉飯的滷肉給得有點少，所以滷蛋很適時地擔任
救火隊的角色，填補了飯多肉略少的缺憾
來吃吃滷油豆腐吧。滷汁存在感很薄弱，主要還是靠豆腐的豆香味。所以這次我拿它來沾
辣椒醬油
哇，沒想到它們的辣椒醬油很帶勁，生辣椒的威力真是不容小覷啊。這醬油幫原本淡然味
薄的豆腐加了不少分
最後用原汁排骨湯收尾。湯頭滿清澈的，上面還有些肉末。蘿蔔因為是當季的關係，所以
還滿甜的，而且店家有稍為處理過，纖維粗的地方都有挑掉了
肉的尺寸偏中等，瘦肉、肥肉和骨頭間的比例很理想，加上又煮得很透很軟，所以吃起來
口感又綿又細，味道很好
這是排骨肉，不是豆腐喔XD。拿它再沾辣椒醬油的話，又會帶出有別於原味排骨的，既鮮
且辣的滋味
雖然是同一家店的產品，但我對這道排骨湯的評價，要比滷肉飯好。湯頭清甜順口，沒有
喝起來反令人口乾舌燥的問題，加上蘿蔔的筋有挑過，所以吃起來很軟，咬沒幾下就能輕
易化開。排骨的肉比骨頭多，肥瘦比大約 7:3，所以不會感到乾柴，每次咀嚼都能適度地
感受到油脂的潤滑，口感好，肉甜味也明顯，再加上店家的辣椒醬油，又能體會到另一種
辛辣鮮香的滋味，真的挺好吃的
這是店家的……正面？背面是我們剛剛排隊的地方，那一整塊都是廟埕廣場。招牌上只寫
小菜，但小菜到底有哪些啊@@
今天來到大稻埕慈聖宮，原本來這裡還想吃到豬腳麵線，奈何排隊的人龍太長，而我斷食
的時間又快到了，所以這次只能放棄。下次有機會再來的話，就再試試豬腳麵線的滋味囉
。不過坦白說，這次大稻埕吃到的兩家店，都不是令我太滿意，雞卷真的比較普通，會讓
我覺得根本沒必要花費時間排著隊來買；而滷肉飯雖然不錯吃，卻是基隆隨處可見的等級
，反倒排骨湯的表現還要更顯眼一些。
希望下次來吃豬腳麵線，會有更好的體驗囉。或者永樂市場那邊的攤販，也該找個時間去
嘗鮮一下
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