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『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 本篇為日本美食網站專欄邀約採訪,此次用餐本人並無付錢, 基於誠實揭露原則特此告知。本篇內容與專欄文章無關, 僅是用餐後的心得而已。 若不適合用「廣宣」分類的話,還請板主告知, 將立即修正分類,謝謝您。 店名:CAFE AALIYA 地址:東京都新宿区新宿3-1-17 山本ビルB1F 電話:03-3354-1034 營業時間:9:30~22:30 個人平均消費:1000円左右 適合去的時間:都適合 吃完要消化多久:一個小時左右 本篇重點:日本第一、法式吐司 =============================================================== 老東京人網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/358322372 =============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1576216558-1276138563_l.jpg
2019年11月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考: 土司★★★★★★★★★☆ 9顆星 煎烤★★★★★★★★★★ 10顆星 夾料★★★★★★★☆☆☆ 7顆星 調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星 「老東京人的日本第一。」 有幸經語言學校的同學小李認識到K子之後,才發現原來老東京人心中的新宿面容,與我 平時所見所及的完全不一樣。像是僅僅寫完了第一面的考卷般,忘了翻到背面去,一翻之 後,才發現後面的題目完全不一樣了。 在東京下町出生的K子,住在新宿已有30多年。我們最常約在黃金街一起喝酒聽故事,在 某次帶著酒意離開黃金街時,由於時間尚早,續攤便挑了這家法式吐司。 這家不起眼的店起初沒有讓我抱太大的期待。連店門的擺飾都讓我覺得有點兩光。 有趣的是,這家店在大路上,往地下走去時,卻是與街上不太相應的懷舊風格。 每往下踏一層階梯,街外的喧囂就減少許多。然而,這家法式吐司卻讓我一吃就愛上了, 便列入了待採訪的清單中,也終於在上個月來完成採訪。 可以照著星座點的飲料讓人減少許多選擇障礙。不過味道就比不上法式吐司了。 綜合口味法式吐司:950円。 法式吐司的作法多樣,像是歐洲大多使用法國麵包進行製作,亞洲則大多使用厚片吐司。 吐司的選用也很重要,有的吐司吸飽蛋汁後軟爛,有的不吸蛋汁。這家則是剛好,內心帶 軟,溫度直透深處。切開後雖不冒煙,但嚐在嘴裡暖暖的,溫和的奶油香氣直逼心頭。 外面的焦香剛好,在軟棉的枕頭口感上增添了一點焦脆。三個風味各異的配料各有特色, 肉桂洋梨吃果感,楓糖奶油吃甜香,莓果冰淇淋吃溫度。 其實單吃就很滿足了。雖這次是因為採訪而來,但這家店無疑值得一推, 已列入來到新宿的美食清單之一。 -- 目前撰寫日本女性友善餐廳清單 每月揪團吃日本 走日本 玩日本 粉絲團天天更新 想問什麼也歡迎問我 https://www.facebook.com/junespring0628/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 121.109.186.23 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1576220970.A.838.html
swatseal: 上個月才去吃過,這家真的很神! 12/13 15:30
真的很想一吃再吃~ ※ 編輯: Sherlock56 (121.109.186.23 日本), 12/13/2019 16:24:37 ※ 編輯: Sherlock56 (121.109.186.23 日本), 12/13/2019 16:24:54
aaabbbcccd: 為何廣宣的文章的內容,總是說好吃! 12/13 17:36
因為專欄給我要找哪家店家做廣宣的決定權 所以特別挑大家都覺得好吃的 想說都在日本寫專欄了 不想幫難吃的店做廣宣 ※ 編輯: Sherlock56 (121.109.186.23 日本), 12/13/2019 19:38:38