作者larle (認命選擇保護自己)
看板Food
標題[食記] 新北三重區。71巷口腿庫飯
時間Thu Dec 19 23:26:04 2019
餐廳名稱:71巷口腿庫飯
消費時間:2019年/12月
地址:新北市三重區五華街71巷3號
電話:02-29871097
營業時間:11:30-20:30, 週日公休
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/71.html
既說是三重滷肉飯巡禮,自然不能只嚐一家。在金讚鱸魚湯後
,接著來到同為板友推薦的71巷口腿庫飯。
在攤前張望老半天卻不見內用位,詢問後才知道內用區在斜對
面,不過內用仍須先在攤前點餐結帳。接獲滷肉飯推薦,但店家招
牌又是腿庫飯,索性單切腿庫。
魯肉飯(小) 25元 腿庫一份 50元
滷肉飯賣相誘人,上頭還擺放了辣蘿蔔。米飯軟硬適中,肉臊
為喜愛的化口肥肉丁,只是滷汁淋太多導致飯變得湯水,且滷汁偏
甜非我所好。辣蘿蔔這時倒有救援效果,重口味的鹹辣可以稍解甜
膩。
腿庫反而沒有滷肉飯的肉臊吸引人,看切面便知未滷入味,肥
肉吃來微膩,瘦肉略感澀口。
為保留實力未嚐試這裡的湯品,繼續向下一家滷肉飯邁進。
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.1.142 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1576769167.A.2EB.html
※ 編輯: larle (123.204.1.142 臺灣), 12/19/2019 23:26:24
推 tuboshu: 都吃腿庫了,我覺得可以再推下光興豬腳,那家中午11點半 12/22 10:28
→ tuboshu: 就很多人。滷肉飯很香,滷汁略輸今大。辣椒好吃,我去過 12/22 10:29
→ tuboshu: 兩次後就深深吸引了。 12/22 10:29
→ larle: 光興豬腳三重板也有板友推 感謝情報^^ 12/24 00:44