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餐廳名稱:金大尉不只是鍋物 消費時間:2020年/1月 地址:701台南市東區中華東路三段360號3樓 電話:06-2908009 營業時間:11:00~22:00 每人平均價位:250 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:銅盤烤肉 官網:https://www.facebook.com/David.Metal.tainan/?ref=py_c 圖文好讀版:https://reurl.cc/gvybRN https://reurl.cc/K6Yz9g 前幾天在逛德安百貨時就看到金大尉不只是鍋物的廣告立牌 上面寫著"肉燥飯\白飯\飲料\冰淇淋 無限暢飲"和"220元銅盤烤肉" 真的是有點CATCH到我的胃阿 趁著1/1放假不用上班立馬來吃吃看 雖然沒有拍照,但店內的環境算是乾淨明亮 用餐位置前後之間的間距雖然小,但是座位算是寬敞舒服的 第一次看到桌子和電磁爐是一體的,雖然沒點鍋物,但是有看到隔壁桌的真的就是把火鍋 放在桌子上而已 https://imgur.com/ger2ZFP.jpg
這次用餐點了豬肉銅盤烤肉(+肉)和雙味炸雞(原味&辣味) 豬肉銅盤烤肉(+肉)/240+30 https://imgur.com/l8rQIao.jpg
https://imgur.com/XKXxwy3.jpg
銅盤烤肉上桌後店員還很親切地先問我需不需要拍照! 拍完照後店員會將肉片夾進一旁準備好的醬汁裡做醃漬的動作 https://imgur.com/q7qKaCS.jpg
醬汁個人滿喜歡的,醃漬過的肉片烤好之後鹹中帶點甜味 可以包著附餐的生菜、泡菜、醃黃瓜、蘿蔔片和豆干絲一起吃 銅盤烤肉的湯底有原味跟泡菜兩種湯底 但是因為烤肉的肉汁會順著盤子流入一旁的湯裡 最後越喝越鹹就沒有再喝湯了 雙味炸雞(原味&辣味)/200 https://imgur.com/rSSLGDz.jpg
一份總共有六隻,三隻翅肉和三隻翅小腿,組合起來剛好是三隻完整的雞翅和一旁的脆薯 這個價位有些小貴,但餐點的表現還算不錯 原味沒有醬汁,外皮酥脆裡面肉也不錯 辣味的醬甜味跟辣味很平衡,不會太辣也不會太甜 自助區的米飯有十穀飯和白飯 肉燥則是有豬肉燥和牛肉燥,肉燥裡的肉是碎瘦肉而不是五花肉 飲料則是常見的飲料機、桶裝熱飲還有冰沙機 冰淇淋使用的是杜老爺的桶裝冰淇淋,有四種口味 整體來說環境跟服務都還不錯 當天點的餐點個人也認為有一定的水準 餐點價格 ★★★☆(以個人認為的CP值來給分) 餐點美味 ★★★★ 用餐環境 ★★★★ 食記純屬個人觀感 喜歡與否全憑個人 食物照片絕不修圖 該長怎樣就長怎樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.243.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1578034268.A.1FB.html ※ 編輯: kuangyue (59.120.243.46 臺灣), 01/03/2020 15:33:39 kuangyue:轉錄至看板 Tainan 01/03 15:33