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餐廳名稱:VEGE TEJI YA 菜豚屋 消費時間:108年11月 地址:台北市松山區八德路二段410巷16弄8號 電話:(02)2778-8055 每人平均價位:NT500~800元 營業時間:週一至週五 17:00-23:00 週六日11:00-15:30、17:00-23:00 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228554627 【小艾吃美食】我平時對於韓式食物較少涉略,但幸運的是我有一群喜愛韓國美食的好友 ,每當我懷念韓國菜時,就會約他們吃飯。這間菜豚屋就是他們推薦的,有趣的是提供韓 式烤肉但經營者卻是日本人,更讓我驚奇的是店內的包肉生菜皆是自家農場經營,新鮮直 送上桌,我承認我只喜歡大口吃肉,討厭包菜,但菜豚屋的生菜們都很好吃,沒有苦澀味 ,吃到最終我發現我好像吃菜比吃肉來得多XD。 店家目前在全台皆有分店,台北店位在八德路二段的住宅區內,交通不太方便但卻是人氣 店家,想用餐的朋友記得事先訂位,用餐空間舒適,服務生親切,提供專人代烤,只需要 動口就好囉,每個席位設有抽風機,但我吃完身上還是有點油煙味(泣)。 餐點部分選擇很多,可單點也有提供多人套餐,我們選擇三人份的王道套餐(一人699元) ,首先上桌的就是生菜們了,可無限享用喔,鐵製餐盤讓我回到學生時期的食堂XXD,附 上常見的醬料。 豆芽與泡菜都不辣。 極厚上等生三層肉,肥瘦相當,極厚的模樣讓我一瞬間以為在菜市場的肉攤前了,烤到將 油花逼出,吃起來沒有過多的油膩感,大推。 包上生菜、高麗菜絲與豆芽,好好吃啊!! 墨西哥捲餅皮加上香濃起司與蔬菜,又是全然不同的滋味。 上等蒜味梅花肉,薄肉吃起來就是沒有厚肉的爽度高,尚可。 創意調味三層肉,老實說我忘記它們各是誰了XD,每種都醃製的相當透徹,味道十足,白 飯馬上扒光光。 海鮮豆腐湯鍋,內有滿滿的食材,湯頭美味不辣,我喜歡。 白飯集結鐵板上曾經烤過的滋味拌炒後,撒上蔥花與海苔絲,店員熟練的技術製作出微焦 的米粒,一吃就讓我深愛上,來十碗我都可以吃下肚。 加點的松阪豬(199元),軟Q帶勁真夠味。 草莓蘇打(套餐加購價100元),草莓果粒與蘇打水,好喝。 看到菜單有這道黃豆粉雪花冰(199元)立刻跟朋友們說我要吃,甜度適中,份量多,三人 吃剛剛好。 完整菜單請點我看官網。 發自內心的說,這間菜豚屋是我目前為止吃過最喜歡的韓式烤肉店,從肉質加上好吃的生 菜與其它不遜色的配菜,服務生的用心製作,每樣都符合我的味蕾,誠心的介紹給大家也 去吃看看吧!! -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.254.31 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1579620529.A.C9F.html