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餐廳名稱:小器食堂 文心秀泰店 消費時間:2020/01 地址:台中市南屯區文心南路289號1樓 電話:04 2473 0523 營業時間:1130-1500、1730-2130 每人平均價位:300 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色: 官網: 無音樂網誌:https://tinyurl.com/vaff8m9 ▎餐點名稱/價格:番茄櫛瓜豚肉排(340)、套餐(飲料+甜點120),服務費10% 後來才知道本體是餐具、簡餐是加減賣的,雖然簡餐意外的口味不錯。 過年期間能吃的選擇並不多,加上到處都人,當天正巧是到了秀泰逛逛、也沒啥電影能看 ,時間到了就往下去美食街覓食。路過了小器食堂,之前來去了幾次都想去訪,今天看沒 啥人便走了進去。 門口販賣的食器質感非常棒,原先有心動想帶份碗盤跟用餐時的杯子回去,但看到價位 ...質感這東西果然還是跟價位成正比的。 點的是新菜色,雖然沒吃過小器食堂,總是試試。上菜時間有點久讓我有些疑惑,等實際 上來才知道是怎麼回事:豬排竟然是直火現做的!煎得酥脆的豬排,上面再淋上番茄、櫛 瓜、甜椒熬煮的紅醬,很單純的美味,調味方面不會過度清淡也不至於重口,恰到好處的 一品。附湯味噌湯應該有混不只一種味噌,不過香氣稍不足,但不影響整份套餐整體的好 印象。 甜點點了芝麻奶酪,奶酪與芝麻本身相當濃厚、純粹是香氣而不是死甜;焦糖醬看個人偏 好可以自己決定取多取少,焦糖醬稍微嫌人工了些便是。 整體而言餐點表現是不錯的,食器的質感相當棒,看到外面販賣的標價是有稍微嚇到便是 ...餐點本身的價位也是偏高,就以整體水平、口味而言尚稱對得起價位、食材內容則是 見仁見智了。可來訪一試口味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.64.9 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1580225551.A.C03.html