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餐廳名稱:阿里羊肉火鍋店 消費時間:2019年10月 店家地址:高雄市三民區莊敬路277號 店家電話:07 387 2761 營業時間:16:30~0:30 餐點價位:羊肉炒麵(80元),當歸排骨湯(70元) 可否刷卡:不可 有無包廂:好像沒有 推薦菜色:羊肉炒麵(80元) 停車地點:附近不太好停車 鄰近捷運:暫無 圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351179266 ---------------------------------- 阿里羊肉開在某一條小路當中,對面是新高醫院, 當天壽司羊真的是亂繞亂繞的就開到這間羊肉店, 就想說好吧就來當宵夜吃看看~~~ 羊肉炒麵(80元) 羊肉給的份量不少,吃起來很開心,而且是還帶有嫩度。 不是碎成小碎末的羊肉, 而是大小上還可以夾的起來的羊肉片, 以一口麵配上一片羊肉, 吃到最後還會剩下一些羊肉的那種, 是會讓人感覺到80元不貴的感覺。 阿里羊肉的羊肉炒麵湯汁比較多, 不過吸附感還不錯, 並不會給人一種在吃羊肉湯麵的感覺, 壽司羊認為這一點非常的重要, 因為之後吃到的幾間羊肉炒麵, 就會跟的有讓人感覺在吃減湯版羊肉湯麵的感覺, 囧很大... 當歸排骨(70元) 不過比起羊肉炒麵的優秀感, 阿里羊肉的當歸湯就是壽司羊沒有這麼喜歡那一種, 因為味道真的很清淡,並不能說沒有味道, 因為還是有絲絲的中藥香, 但是在鹹味、鮮味跟中藥味上都會有讓人感覺到好像不太夠的感覺... 當然,這也可能是壽司羊習慣已經習慣了比較重的味道, 所以才喝不習慣阿里羊肉的當歸湯。 不過,純粹就貼心度來說, 阿里羊肉是不錯的,因為老老闆娘有很親切的說, 如果湯喝不夠還可以加~~~ 阿里羊肉的排骨給的不少,而且是很好咬的那種, 不過就是味道淡了一些,可能要沾點沾醬會比較合適。 感想: 每個人的口味不同, 有人喜歡清淡的,有人喜歡濃郁的, 以壽司羊來說口味來說, 阿里羊肉的當歸湯是稍微輕淡了一些, 不過,換個方向想, 如果以味道比較重的羊肉炒麵, 配上為味道沒有這麼重的當歸羊肉湯, 這樣好像也不失為一種互補的搭配。 下次如果還有機會來阿里羊肉, 那壽司羊可能就會主攻熱炒類的飯、麵、或是各部位, 而不是湯品了~~~ 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.50.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1580828318.A.005.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kamgx58 (49.216.50.128 臺灣), 02/04/2020 22:59:56 ※ 編輯: kamgx58 (49.216.50.128 臺灣), 02/04/2020 23:00:15