[食記] 阿里羊肉 肉多多的羊肉炒麵 清淡的當歸湯

[kamgx58 (壽司羊)]

   餐廳名稱：阿里羊肉火鍋店
   消費時間：2019年10月
   店家地址：高雄市三民區莊敬路277號
   店家電話：[phone]
   營業時間：16：30～0：30
   餐點價位：羊肉炒麵（80元），當歸排骨湯（70元）
   可否刷卡：不可
   有無包廂：好像沒有
   推薦菜色：羊肉炒麵（80元）
   停車地點：附近不太好停車
   鄰近捷運：暫無

   圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351179266

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   阿里羊肉開在某一條小路當中，對面是新高醫院，

   當天壽司羊真的是亂繞亂繞的就開到這間羊肉店，

   就想說好吧就來當宵夜吃看看～～～


   羊肉炒麵（80元）

   羊肉給的份量不少，吃起來很開心，而且是還帶有嫩度。

   不是碎成小碎末的羊肉，

   而是大小上還可以夾的起來的羊肉片，

   以一口麵配上一片羊肉，

   吃到最後還會剩下一些羊肉的那種，

   是會讓人感覺到80元不貴的感覺。

   阿里羊肉的羊肉炒麵湯汁比較多，

   不過吸附感還不錯，

   並不會給人一種在吃羊肉湯麵的感覺，

   壽司羊認為這一點非常的重要，

   因為之後吃到的幾間羊肉炒麵，

   就會跟的有讓人感覺在吃減湯版羊肉湯麵的感覺，

   囧很大...


   當歸排骨（70元）

   不過比起羊肉炒麵的優秀感，

   阿里羊肉的當歸湯就是壽司羊沒有這麼喜歡那一種，

   因為味道真的很清淡，並不能說沒有味道，

   因為還是有絲絲的中藥香，

   但是在鹹味、鮮味跟中藥味上都會有讓人感覺到好像不太夠的感覺...

   當然，這也可能是壽司羊習慣已經習慣了比較重的味道，

   所以才喝不習慣阿里羊肉的當歸湯。

   不過，純粹就貼心度來說，

   阿里羊肉是不錯的，因為老老闆娘有很親切的說，

   如果湯喝不夠還可以加～～～

   阿里羊肉的排骨給的不少，而且是很好咬的那種，

   不過就是味道淡了一些，可能要沾點沾醬會比較合適。


   感想：

   每個人的口味不同，

   有人喜歡清淡的，有人喜歡濃郁的，

   以壽司羊來說口味來說，

   阿里羊肉的當歸湯是稍微輕淡了一些，

   不過，換個方向想，

   如果以味道比較重的羊肉炒麵，

   配上為味道沒有這麼重的當歸羊肉湯，

   這樣好像也不失為一種互補的搭配。

   下次如果還有機會來阿里羊肉，

   那壽司羊可能就會主攻熱炒類的飯、麵、或是各部位，

   而不是湯品了～～～



   最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～


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推 hank7218    : 壽司羊下次可以試看看品新疆，我覺得還不錯
→ hank7218    : 他隔壁也是一間賣羊肉的
好的，謝謝啦～～～

推 kleinerstern: 壽司羊移動的範圍很廣耶, 推分享
哈，為了吃當然願意XDDDD

推 terirukko   : 怎麼開始吃同伴惹(驚
哈哈哈，因為太好吃了～～～

推 shiacihyi   : 同一條路，覺得阿蘭比較好吃XD，阿里的湯甜甜的
推 shiacihyi   : 推羊可以去喝喝看～
嗯嗯嗯，阿蘭吃過了，之後會發食記～～～

推 simonjen    : 看標題還以為肉多多出炒麵了 感謝分享
哈哈哈，不是啦～～～

→ manseeajed  : 覺得同條路的阿蘭羊肉比較好吃些
嗯嗯嗯，阿蘭稍微貴一些，但是也比較好吃～～～

推 gp500adsl   : 最近沉迷吃羊肉嗎XD
對啊～～～

推 dead980     : 同樣推阿蘭 好吃很多
好的，謝謝推薦～～～
※ 編輯: kamgx58 (49.216.213.144 臺灣), 02/16/2020 11:03:18