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餐廳名稱:野火美式炭火牛排 消費時間:2020年/2月 地址:桃園市中壢區龍東路577號 電話:03-4569241 營業時間:17:00-22:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_62.html 之前在牛排的推薦裡抄得野火情報,無奈店家只在晚上營業, 至今才有緣一訪。   店內座位不多,幸好翻桌率高,沒有等候太久。僅知好評卻不 清楚推薦款,隨機點了兩份。排餐有附飲料和濃湯,貪心點兩份排 餐,只好也灌掉兩瓶飲料和兩碗濃湯(難怪體重與日俱增)。   飲料為可口可樂系列的玻璃版本,如雪碧、可口可樂、美粒果 等,缺點是為開罐玻璃瓶,喝不完不易外帶(也只有一次吃兩份的 人才有這種困擾好嗎~)。   玉米濃湯濃稠度可,帶點奶香,湯料有玉米、火腿片及洋蔥。 特級雪花沙朗 8oz 240元 穀飼和牛肋條 9oz 260元 雪花沙朗為七分熟(覺得應該可以吃五分),肉質彈實,微有 肉汁,炭香明顯。有些部份微焦,幸不至苦。盤上有洋蔥絲及墨西 哥辣椒可配佐,個人還是偏好來點玫瑰盤提味。一旁還有淋上千島 醬的生小黃瓜條。   和牛肋條點餐時店員有提醒帶筋有嚼勁,口感確實如此,盛盤 時已協助切塊。和牛肋條油香相對明顯,但吃來比雪花沙朗乾些。 兩相比較,個人稍微偏好雪花沙朗。 檸檬雞柳條 60元 雪酥麵包 30元   雞柳條份量不少,單吃夠味。沾醬微帶芥末味,佐著吃有另番 感受。   雪酥麵包的兩個麵包略有不同。皆為奶油餐包,質地柔軟,奶 油鹹味強烈。差別在於餐包表面,一個為普通餐包,一個表面帶奶 酥皮,甜香味明顯。   以個人觀點,這個的排餐雖不至驚豔程度,然以這般價位能有 如此品質,確實讓人滿足,有機會再來嚐嚐老饕牛排。 -- 一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁 看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨 心裡除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.57.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1582386523.A.628.html ※ 編輯: larle (1.163.57.154 臺灣), 02/22/2020 23:49:09