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餐廳名稱:龍記搶鍋麵 消費時間:2020年3月 地址:台北市中正區衡陽路84巷5號 電話:02 2382 2057 營業時間:週一-週六10:30–13:50、16:30–19:50 每人平均價位:100 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:搶鍋麵 好看好讀版:https://reurl.cc/yZyZm8 繼城中市場的 周記搶鍋麵後,今天來嘗試他的競爭對手《龍記搶鍋麵》 麵店位於西門捷運站4號出口衡陽路上立川黃金蜆鍋旁的一個摸乳巷進去就可以抵達到該 店了! 很有電影海報的感覺(Feat.在西門打滾五年的韓文老師) 就是這一條小巷子首進去就對了! 其實就是一個小到容易被忽略的招牌 菜單跟營業時間就簡單的寫在這一面牆上 ,如果人多也是站在這邊排隊 《龍記搶鍋麵》就分成兩種 芙蓉麵 跟 肉絲麵以及價錢小碗100元、大碗140元。 差別在哪裡?湯底是一樣的,是上面的肉差別而已! 芙蓉麵上的肉是碎肉;肉絲麵的肉是肉絲。 我個人比較喜歡肉絲麵,真真實實咬到肉的感覺! 用餐區之一(先找到位置再點餐) 《龍記搶鍋麵》用餐區有很多區。 這一區坐滿了就會做去另一區,大到每個工作人員都用對講機跟中央點菜 小菜區(豬腳$50 ;豬耳$30;小菜$20;三樣小菜$50) 我很推薦他們的豬腳!滷的很入味又入口即化~ 拿的時候也可以請做作人員幫忙加熱,美味會更UPUP唷ꀊ 飲料區 本來要忽略他的~因為我使不太會喝飲料的人! 肉絲麵(小)$100 ;Ñ瑏}$50 豬腳加熱後真的很好吃,帶點微微的辣!而且不會太鹹 肉絲麵(小)$100 主打湯頭是用大骨熬製而成的,不知是熬得不夠久還是怎樣並沒有覺得湯頭特別甘甜! 但是我很喜歡他的料。 很有存在感的菜跟蛋花,吃起來很滿足! 尤其是扎實的肉條~完美! 再來是麵條的部分,我喜歡這種細條QQ的麵! 醬料區(蒜泥 辣油 白醋) 店家建議吃法可先加入白醋、辣椒、蒜頭,調味 所以我加了大量我很喜歡的蒜頭很辣! 我真心覺得~加了之後!整碗麵活了起來~ _ 《INFORMANT》 龍記搶鍋麵 地址:台北市中正區衡陽路84巷5號 捷運站:西門捷運站4號出口 步行5分鐘 電話:02 2382 2057 營業時間:週一-週六10:30–13:50、16:30–19:50 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.20.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1583410280.A.29F.html
homoptera: 乍吃不驚艷但偶爾會想念,蒜頭很重要,價格真的不停的 03/06 12:39
sister0705: 好一個 乍吃不經驗偶爾想念啊:) 03/07 07:59
sister0705: 好一個 乍吃不驚艷偶爾想念啊:) 03/07 08:00
knight0123: 算是味道不差,便宜的好味道~我也是3不5時會去吃! 03/07 15:35
a27647535: 不行了吧,湯變超淡 03/10 02:08