推 yakifone: 看來不錯，下次去吃 03/29 21:55
推 paowang945: 個人比較不愛醃漬過的牛排，覺得尚可而已 03/30 18:27
※ 編輯: TW00500203 (36.231.45.233 臺灣), 06/02/2020 00:22:22
→ yakifone: 兩年後偶然去吃，不錯 07/03 01:48
店名：專獵牛排松山店
電話：02-2728-5589
地址：台北市信義區松山路572號
營業時間：11:00-14:00；16:30-21:00
消費時間：2020年03月
每人平均價位：100~300
官網：粉絲團 https://www.facebook.com/hunting.steak.songshan/
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圖文網誌好讀版本：https://carlming.net/?p=1671
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平價牛排孫東寶在這幾年突起
也成為了我們想吃牛排時的家常名單
有日路過松山路發現這間裝潢蠻有特色的牛排店
就來換個口味試試
店內走黃黑色調
門口有牛排給路人觀賞
這次隨意點了紐西蘭PS肋眼8盎司配上雞腿排+90元的初級沙朗
這樣一次可以吃到三種品項
平價牛排三寶汽水機、大蒜麵包、玉米濃湯都有
玉米濃湯也夠濃不會像有些店偷工減料喝起來像水逼樣
紐西蘭肋眼吃起來肉香味濃郁
中間帶著一塊肋眼的油花
厚度約0.7~0.8CM點五分表面微焦香
吃起來口感是比較有肉的纖維
感覺與自己在家買牛排煎起來的口感相似
搭配點海鹽與黑胡椒就很好吃了
醬的部分磨菇醬略帶蕃茄酸
黑胡椒醬不會過辣
雞腿排拼沙朗260就可以吃到兩種品項
我蠻喜歡這間的雞腿排
肉大塊又新鮮不會有雞的腥味
吃起來也不會乾乾的像冰了很久的感覺
有醃漬過所以吃起來帶點香料味
沙朗牛排的部分又比剛剛肋眼有嚼勁了一點
肉汁香味也不錯
以後再訪應該會再點沙朗系列
簡單而言這家以平價牛排而言肉質還蠻不錯的
吃起來也是比較貼近原肉的口感
肉香味也比較自然
價位是對得起他的品質
下回想吃一些不同平價牛排的話這會是個不錯的方案
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