[食記] 台北 維多麗亞N°168 Prime一泊二食專案

[Roa (鍵盤美食家)]

   餐廳名稱：N°168 Prime Steakhouse
   消費時間：2020年/3月
   地址：台北市中山區敬業四路168號
   電話：[phone]
   營業時間：11:30-15:00, 17:30-22:30
   每人平均價位：2900
   可否刷卡：可
   有無包廂：有
   官網：http://www.grandvictoria.com.tw

最近因為中國武漢病毒搞得旅遊業和飯店業民不聊生，許多大飯店都陸續推出CP值超高的
方案來振興一下生意。雖然身為台北人去住台北的飯店感覺很蠢，不過看在居然有送N°
168 Prime牛排館晚餐的份上還是不爭氣的預訂了XD

圖文好讀網誌版: https://roakuo.com/2020/03/grand-victoria-hotel-n-168.html

其實我們最早知道的是君品酒店的一泊二食，不過送的晚餐居然不是頤宮令人有點失望。
後來看到維多麗亞有N°168 Prime就馬上改訂了，下面是這次方案的內容和價格 (不用加
一成喔)

https://wp.me/a9egGH-27I

Check in的時間是下午:15:00，隔天中午12:00 Check out。大概和普通住房的時間差不
多


房間介紹

其實專案裡面的豪華客房就是一般等級的房間。畢竟這邊也是營業已久，整體風格還是走
比較傳統的路線，然後帶點維多利亞風格(?)的設計，不過還是蠻有水準的

(目前國內我住過最喜歡的是台南晶英酒店，雖然我在國內的住宿經驗也不算多就是XD)

床很不錯，相當柔軟好睡XD 枕頭一大一小任君選擇

浴室的部分有點嚇人的是透明式設計，不過好在有電動窗簾可以拉起來，所以不至於太害
羞

另外馬桶也有獨立隔間且是全自動式的免治馬桶，一開門馬桶蓋自己掀開嚇我一跳 (備品
啥的我記得好像是歐舒丹)

房間內是Sony電視配上Bose喇叭，可以直接接Switch使用。基本上我們大概就是花錢去飯
店玩Switch無誤，環境比在家裡大和舒適XD

(不過Wifi連線有點不穩就是，各種斷線)

點心櫃的多力多滋和冰箱的舒跑、汽水免費，其他價格不便宜。是說走路3分鐘就有一間
7-11了，基本上是不會需要用到

窗外的景色還不差，游泳池、豪宅和捷運與你相伴。如果是另一側的房間應該就是看到美
麗華那邊吧!

然後這段期間剛好游泳池和健身房都維修中，不過健身房預計4月就會開放，所以現在預
訂的朋友應該是有機會使用到的 (游泳池開放時間不確定，預約時可以詢問飯店)

牛排館的部份其實也可以在隔天中午使用，不一定要在當天晚上。不過其實預約專案的時
候就會先詢問用餐時間了，我想應該就是個形式上的餐券吧!

接下來進入本趟一泊二食的重頭戲晚餐吧!


N°168 Prime Steakhouse

N168也是國內廣受好評的老字號牛排館了，更在最近幾年拿到米其林餐盤的推薦

雖然名氣超大但慚愧的是這是我第一次來QQ，趁著這次一泊二食的機會用划算的價格來體
驗著實不錯，也正好可以和之前去的國賓A Cut Steakhouse比較一下

基本上此專案晚餐時段選擇上是有限制的，分為晚上5點15和7點15兩個梯次。我們是選7
點那梯，因為比較晚的關係其實餐廳人不算多，也相對安靜一些

其實我原本以為是同一般用餐一樣的一頓N168晚餐，不過一泊二食專案的餐點是固定的，
從開胃菜到甜點皆無法選擇。唯一可選的只有酒單，當然這是要額外付費的，但有優惠組
合就是。兩杯780(+10%)，只好怒點一波

首先是主廚特製小點，炸魚板佐松露美乃滋。松露的香氣迷人，配上炸魚板意外的對味且
開胃

接下來是麵包盤與本日的MVP之一海藻奶油! 吃起來像是海苔醬和奶油的混合體，味道非
常棒。吃完麵包還有剩的話可以留一些後面使用，原因後面再說囉

(當然也可以直接請服務生再給一份)

炙燒北海道干貝佐鯷魚薑黃醬汁。干貝肥美軟嫩，配上濃郁香濃的薑黃奶油味道絕佳，底
下還有點帶酸甜味的菜中和一下濃郁的醬汁，相當不錯

蘑菇卡布奇諾湯。上面輕盈綿密的泡沫完整覆蓋了下面的蘑菇湯，達到很好的保溫效果，
因為下面的湯超級燙，食用時千萬要小心

撇除掉很燙這點，蘑菇湯濃郁好喝，比較偏向純蘑菇的風味奶油味少一些，裡面還有滿滿
的蘑菇顆粒，另外沾麵包也非常適合!

接著準備上牛排了，前面老樣子先上調味盤。是說這邊和A Cut的調味鹽根本一模一樣阿
!!! 只是少了煙燻鹽而已。不過倒是給了芥末籽、芥末醬和之前在勞瑞斯牛排的辣根醬，
多個願望一次滿足

之後還有副餐爐烤季節蔬菜，非常樸實無華的爐烤蔬菜，基本上沒有什麼調味。本身蔬菜
能夠帶出自然的甜味，但我還是比較喜歡不健康的奶油風味。特別是吃無調味馬鈴薯根本
痛苦，此時前面提到的MVP海藻奶油就可以用來拯救馬鈴薯了

主菜終於上桌，美國頂級肋眼16盎司，這塊肋眼會幫你分好兩塊老饕和紐約客

先吃一下精華的老饕部分，比起上次在A Cut吃到的極黑和牛老饕口感上比較韌上一些，
稍微有點油筋，邊邊的部分油脂比較豐厚偏油一點。不過油花香氣和味道還是不錯，但是
上次A Cut的真的明顯比較好吃 (當然價格也有差就是)

紐約客的部份表現普普，味道比較淡一些。普通我吃牛排通常不太沾調味調，不過這部分
真的需要加一點會更好

整體來說我覺得牛排表現中規中矩，表現不差但是沒有太大亮點就是。然後呈現方式和A
Cut基本上都屬同一風格，不管是鑄鐵鍋和瓷盤都是，其實我想是鄧有癸風格吧XD

(這次牛排溫度同A Cut也是很溫，吃到2/3左右基本上就涼掉了，可能因為點三分的關係
?)

最後是甜點太妃巧克力慕斯佐香草冰淇淋。去吃法式餐廳或是牛排館的甜點通常都不會令
人失望，這邊也是。太妃巧克力香氣誘人，甜度剛好。唯一要說的就是香草冰淇淋味道太
過樸實了點，根本小美冰淇淋吧!

最後用義大利LAVAZZA咖啡做結尾，雖然我覺得這牌子沒有特別好喝且特別苦，不過做成
拿鐵味道倒是不差

最後吃完飯還可以去外面晃晃走走，買罐啤酒看看摩天輪之類的一個爽

(這邊也有酒吧，不過後來決定窩在房間打Switch就是)


早餐 (la FESTA)

最後是早餐，雖然說是在這邊的義大利餐廳la FESTA用餐，不過實際上就是一般的飯店自
助式早餐這樣

我們大概是九點半左右到，人居然多到要排隊! 還是建議早來點，不然早餐好像只有提供
到10點半而已，排隊會花掉不少時間，吃得比較趕

其實晚上吃N168的時候覺得沒有很多人，不過早餐爆滿代表住房率應該還是蠻高的 (也有
可能大多選雙囍專案或是都吃五點半那梯次?)

雖然自助早餐的種類不算多，不過中式西式港式、麵包粥飯麥片該有的都有。重點是意外
的還蠻好吃的，現切烤肉意外的很嫩不乾柴，其他菜色也都有一定水準，相當滿足!

維多麗亞酒店的米其林饗宴一泊二食專案分享大概就是這樣啦，結論來說我覺得CP值很高
相當值得 (然後退房居然要排隊，大家真的都住好住滿)

唯一比較可惜的就是N168的菜單是SET好的不能選擇。不過兩個人只要5800還不用加一成
就可以一泊二食，餐點也沒縮水，其實沒有什麼好抱怨了，總之推薦!

另外最近超多飯店都有提供類似的方案可以選擇，此時不去更待何時呢? 也順便拯救一下
台灣的飯店業吧!

(當然如果疫情還是不斷擴大的話還是乖乖待在家吧QQ)


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推 hanjo: 感覺很划算！
推 ghostl40809: 亞都的床也滿好睡的
亞都出1930一泊二食就衝了!
推 NouTsan: 但牛排只能吃Prime的肋眼感覺蠻無聊的QQ 這點可惜
真的，而且想加價都不行
推 larle: 感謝分享^^
→ zeroBB: 噓
→ zeroBB: 補
→ zeroBB: 補
推 zeroBB: 推
感謝~
※ 編輯: Roa (123.195.32.11 臺灣), 03/31/2020 20:57:53
→ popwoman: 有點想去了  哈哈