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餐廳名稱:飯糰打嗝了 消費時間:109年/01月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:台中市西區博館三街62巷23號(標題內文皆請附上地區) 電話:0979-105522 好讀網誌圖文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33108346 飯糰打嗝是在跑步朋友的IG上面看到的,一看簡直驚為天人,像我這麼喜歡飯糰 的人絕對不能放過,當然也不能忘記喜歡吃飯糰的哥哥,所以不僅替自己買了一個, 還外帶兩個回家給哥哥嫂嫂當午餐。還滿喜歡飯糰打嗝的包裝,外層是像是料理紙 的包裝,用紅色的麻繩綁起來,貼上印有口味字樣的膠帶,很好分辨,也如同網路 上大家說的,好文青哪。 這是菜單,感覺每個都好想吃吃看喔。還有專屬的吃法,拆開麻繩、把透明紙抽出 來,飯糰在海苔上滾一下,再捏一捏就可以吃囉。店內應該也算是有座位可以用餐, 還滿喜歡高椅子的厚度,面壁自己吃感覺也很自在。點餐櫃台旁邊的櫥窗,裡面都 是壽司或者便當,聽店家說是要預定的。 因為飯糰現點現做,在旁邊晃了一下,發現也有店家的招牌,超可愛的飯丸娃娃。 吸引我的還有店家的日曆,有發現空白處都被填上了詩篇的句子嗎?也太棒了,而 且字好好看。 我的午餐,一定要吃到撐為止的屬於我自己的套餐。一個炸蝦天打嗝飯糰 (NT60)改成糰長鮭魚醬飯(+NT5),唐揚小雞塊(NT60),這樣夯 不啷噹加起來就要NT135了阿阿阿~ 唐揚小雞塊是現點現炸的,雖然不會太軟也沒什麼油埃味,但炸焦的外皮吃起來微 苦,雞肉不會太乾,但冷掉的咬感就是差一點,尤其焦掉的部份,可惜阿~ 我的炸蝦天打嗝,打開以後有看到炸蝦(應該只有一尾的份量)被剪成小塊狀,飯 糰打開就很香了。把透明紙抽掉以後,我覺得升級成糰長鮭魚醬飯好像有點小油的 感覺。附的海苔居然不夠將一顆飯糰給包起來,不過看到粒粒分明的米,每顆都仔 細的上了顏色,還有一點芝麻。因為海苔不夠我吃,我自己又加了元本山海苔!大 口咬下去就吃的到蝦子了,還有會噗茲的蝦卵。 吃起來是沒看起來或想像中的油膩,每口都算能咬的到或多或少的料,但吃到最後 還是有點小膩口。只是主食材真的滿少的,果然是靠好吃的飯取勝,至少吃了也不 會脹氣。可能我還是比較偏好傳統飯糰吧,這樣的日式飯糰對我來說還是有點不太 習慣,而且價格也偏高,但至少也吃了一次走文青包裝路線的飯糰,如果依照我的 食量,果然要加一份唐揚雞才會飽到打嗝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.81.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1585836650.A.B50.html