★艾立蛋糕Elly Family 光復店★
地址：300新竹市東區光復路一段325號
電話：03 577 7627
營業時間：10:30 - 21:00
試吃日期：2020/3/31
『資訊揭露：本篇為合作邀約文，內容為真實體驗心得』
圖文網誌版:https://lihi1.com/cFO54
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今天開箱的是家裡附近艾立蛋糕的彌月禮盒
去年妹妹生日時訂過他們家的蛋糕 頗受好評
最近在選擇彌月禮的時候也有考量過
如果在園區上班的先生公司有較多的送禮需求
直接在園區附近的店家選購彌月禮 有需要加訂的時候也較方便
34週的時候曾經線上申請過彌月試吃禮盒 72%生巧克力小腳丫蛋糕+蛋糕捲 $100元
帶回家的時候連先生都覺得小腳丫蛋糕真的好可愛
最近剛好也和艾立蛋糕合作寫試吃文 是真心推薦他們家的蛋糕
吃過的人很多都是讚不絕口的喔
園區附近的艾立蛋糕位在光復路上 最近剛好門市有稍微整修一番
小小的門市但五臟俱全
一進門就可以看到右手邊有伴手禮和喜餅、彌月禮專區
然後後方右手邊有販售一般家常的麵包與常溫蛋糕
左手邊有冷藏的小點心與小西點 和冷凍蛋糕的獨立冰櫃
正面就是滿滿的生日蛋糕與人氣聖代戚風蛋糕櫃了
冷藏櫃裡的小西點也有不少艾立蛋糕的人氣商品
艾琳兒家附近的土地公廟就有很多婆婆
喜歡在初一十五的時候 買一盒牛奶戚風或是原味拜拜蛋糕來當供品
後方的蛋糕櫃超吸睛的 每一顆蛋糕感覺都很誘人
從4吋的小蛋糕到8吋的家庭式蛋糕都有
去年妹妹生日訂的是巧克力覆盆子蛋糕
綿密的蛋糕體吃起來就讓人很難忘
我34週時有先到官網申請彌月試吃 蠻快就收到回覆了
有滿32週或即將滿月的寶寶 就可以用100元的價格索取試吃
試吃產品為72%生巧克力小腳丫蛋糕+蛋糕捲
其實就是用100元的價格
試吃到他們人氣首選禮盒的完整一整盒禮盒(售價330元 優惠價289元)
門市親取試吃只要100元 宅配費會另收$160元運費
貨到付款的話要290元〈試吃費100元＋宅配費160元+手續費30元〉
到門市親取的好處除了可以省掉宅配費
很多細項問題直接問店員也快很多 還可以現場看到彌月小卡的樣本
●人氣首選禮盒 (小腳丫3吋+香草蛋糕捲)
用100元就可以吃到這一盒完整的內容物
試吃的口味不能挑款
但如果是正式下訂 3吋小蛋糕可以檸檬或是招牌72%巧克力口味二選一
蛋糕捲的部分也可以法式香草奶油脆片/比利時草莓巧克力/法式焦糖海鹽三選一
●人氣首選禮盒 (小腳丫3吋+檸檬蛋糕3吋+蛋糕捲)
3吋小蛋糕上面不管是檸檬或是招牌72%巧克力口味
想要小腳ㄚ或是小花當裝飾都可以替換
蛋糕捲的部分一樣可以法式香草奶油脆片/比利時草莓巧克力/法式焦糖海鹽三選一
●蛋糕捲系列
蛋糕捲系列也是不少人會考慮的送禮選項
艾立的蛋糕捲口味有法式香草奶油脆片/比利時草莓巧克力/法式焦糖海鹽三種可以選擇
●法式焦糖海鹽蛋糕捲
法式焦糖海鹽蛋糕捲的內餡
是艾立自製純手工熬煮的焦糖醬再搭配天然發酵奶油製成的
我很喜歡它的焦糖香 不會太甜但香氣十足
蛋糕捲裡還有添加法國海鹽餅乾脆片
整體吃起來甜中帶點微微鹹 口感層次很豐富
●法式香草奶油脆片蛋糕捲
法式香草奶油脆片的內餡
是艾立自製的海鹽餅乾再搭配天然發酵奶油製成的
吃起來一樣有微甜中帶點鹹香的口感
香草蛋糕體也是蠻綿密好吃的
兩款蛋糕捲比起來我比較喜歡法式焦糖海鹽蛋糕捲
微甜不膩口的焦糖香氣真的太迷人了
●法式經典檸檬蛋糕
艾立的法式經典檸檬蛋糕是屬於比較厚實口感的磅蛋糕
蛋糕體裡加了新鮮檸檬汁 還可以看到裏頭有細碎的綠檸檬皮
吃起來有很濃郁的檸檬果香
最外層淋上了新鮮的檸檬糖霜
糖霜的甜中和掉了蛋糕體的酸 吃起來酸酸甜甜的 清爽口感不過膩
很多媽媽在選擇彌月禮的時候還要顧慮到家中長輩的意見
如果選擇想人氣首選禮盒 (小腳丫3吋+蛋糕捲)的組合
怕巧克力給人印象太甜 換成檸檬蛋糕的人也是大有人在
喔對了 檸檬蛋糕上的小花想換成可愛的小腳ㄚ也是可以的喔~
(一直覺得小腳ㄚ蛋糕真的超可愛的新手媽媽XD)
●甜心寶貝生巧克力蛋糕
巧克力的香氣在一打開包裝盒就撲鼻而來 很幸福的味道XD
艾立的甜心寶貝生巧克力蛋糕
是招牌72%比利時巧克力蛋糕再淋上一層濃郁的生巧克力醬
選用德國象牙海岸單一產區的巧克力豆
吃起來沒有想像中的甜 反而是帶點巧克力的微苦 入口後回甘的淡甜
跟一般蓬鬆口感的巧克力蛋糕口感不同 也不是像布朗尼的紮實口感
反而像介於兩者之間 濕潤綿密又帶點微厚實的口感
微苦微甜的巧克力風味吃起來香氣濃郁但不膩口
相較之下我還覺得檸檬蛋糕比起來還甜一點XD
香氣濃郁的生巧克力蛋糕配上兩個粉嫩可愛的小腳丫
真的超級可愛的!
以上的試吃品項雖為艾立蛋糕的試吃邀約
但試吃心得與想法都是實際心得
供各位新手爸媽或是喜歡吃蛋糕的人參考囉
艾琳兒的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/
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