→ aaabbbcccd: 可惜了 04/20 23:00
餐廳名稱：德州美墨炸雞（天母店）
消費時間：2020年/3月
地址：台北市士林區中山北路六段752號
電話：(02) 2876-7532
營業時間：週日至四11:00 – 21:30
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純文字版：
德州美墨炸雞是偶然吃到的一間炸雞連鎖店，結果超乎預料的比想像中還喜歡，炸雞的品
質還滿高的，雖然價格上比一般速食店貴一些些，但還是覺得不錯，會願意多花一點點錢
回訪回購吃這間店，炸雞真的好吃！是個不錯的選擇。這次前往用餐的是天母店，它另外
在京站與微風南山內都有分店
天母店的德州美墨炸雞店的位置位在中山北路六段上，總共兩層樓，一樓是速食店常見的
點餐櫃檯與取餐區。德州美墨炸雞主要就是以炸雞餐為主，並沒有其他豬肉或牛肉等等的
非常多肉品的選擇（有少部份魚類餐點）
點餐方式與其他速食店大同小異，一樣是有套餐、多人分享餐可選擇，也可以單點。比較特別的是，除了炸雞、炸
雞漢堡之外，德州美墨炸雞還有飯類餐點，讓喜歡飯食的人多了選擇彈性。我和男友看了
看菜單，猶豫了一會，最後點了兩塊雞套餐（附小配餐以中飲一份，選薯條跟可樂）、德
州勁辣巨無霸雞腿堡套餐（附小配餐以中飲一份，選可樂和加價更換配餐，改成墨西哥香
辣起司球）
一樓櫃檯旁有一排面牆單人座位，但位子數不多且空間較狹窄，大多數的座位在二樓，二
樓一整層都是座位區，所以我們也是上了二樓找座位坐，一上二樓，看到回收區與垃圾桶
，而上方有擺放各式醬料罐，像是墨西哥綠辣椒醬、是拉差辣椒醬、番茄醬、胡椒鹽等等
。二樓座位數還算滿多，還有靠窗位子採光不錯，我們就選了窗邊高腳椅座位，邊吃東西
邊欣賞外頭的街景
在一樓櫃檯點完餐後店員先給了中飲兩杯，然後同時給了號碼牌，可以先上樓找座位坐下
等候，好了店員會送上桌，然後中飲比想像小杯一些，不是一般速食店的中飲大小，但我
不是很在意，已經很夠喝了。因為他們是現點現做，所以會需要一些時間，加上當天去生
意不錯，確實我們當天去有等了一下下才等到餐送上來
德州勁辣巨無霸雞腿堡套餐上桌！照片有點看不出來它多大個，但拿在手上確實頗大一個
，吃完一個應該挺有飽足感的，然後它賣相也很不錯，雞肉超厚的，感覺到滿滿的誠意，
還有蔬菜、起司、底下還有鋪酸黃瓜、洋蔥等，這漢堡咬起來也很多汁，完全不會乾，吃
起來口感層次有、味道也豐富，單吃已經相當不錯，喜歡再多點味道的人可以加點是拉差
辣椒醬，我們覺得吃起來挺搭的，吃起來又會是不一樣的風味感
補差額改成墨西哥香辣起司球的小配餐，本次用餐唯一一個吃起來不是很喜歡的東西，外
頭炸得酥酥的看起來感覺很好吃，但吃下去內餡的口感太過軟，即使裡頭有丁狀的綠辣椒
，也沒有感受到太特別的口感，我自己也覺得味道不算不突出，是個說不上來的滋味，吃
起來並不是到非常愛，我下次如果再吃這間店，會自動Pass這項選擇，不過我倒是對他們
的美式薯泥滿有興趣的，下次可以試試看
我的兩塊炸雞餐，炸雞比想像中小一些，但是必須說它吃起來很多汁、肉也很軟嫩，外表
炸得酥脆之外，也有把雞肉精華都鎖在裡頭，也吃得到雞肉鮮甜味，一口咬下真的會有雞
汁爆出滴下那種，我覺得滿驚豔的，雖然不夠大塊有點可惜，但整體還是相當討喜的，但
我覺得以男生食量的話，可能要需要點到三塊餐會比較剛好。薯條的話不會過軟或過硬，
就是表現正常發揮的炸薯條
整體來說，我滿喜歡德州美墨炸雞店的炸雞，炸雞漢堡也是，男友比較喜歡漢堡，我則是
比較喜歡炸雞，兩者有點不分軒輊、各有千秋。即使德州美墨炸雞的價比起許多速食
店可能高了一點點，但不至於是不能接受的價格，其實我覺得CP值還是挺高的，看他店內
生意不錯就知道，東西好吃，其實也就不是那麼在意差二、三十塊的價錢了，分享這間好
吃的炸雞店給大家
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